大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当归枸杞牛肉汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当归枸杞牛肉汤功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞牛肉汤要怎么做好吃?枸杞牛肉汤要哪些材料?如何做枸杞牛肉汤?
步骤当归枸杞牛肉汤的做法步骤11.牛肉开水稍微烫过 切大片当归枸杞牛肉汤的做法步骤22.当归少量 洗干净当归枸杞牛肉汤的做法步骤33.枸杞少许洗干净当归枸杞牛肉汤的做法步骤44.切好的牛肉放入炖盅里当归枸杞牛肉汤的做法步骤55.加入洗好的当归枸杞,加入适量水当归枸杞牛肉汤的做法步骤66.盖好盖子,放进炖锅,炖锅里加入开水,插上电源打开差不多炖一个小时当归枸杞牛肉汤的做法步骤77.出锅,加点盐巴,料酒,完美!!「料酒也可炖的时候就加入」
当归牛肉白萝卜汤的做法?
当归牛肉白萝卜汤是一道美味的汤品,具有补气养血、增强免疫力的功效。以下是当归牛肉白萝卜汤的做法:
材料:
1. 牛肉(可选择牛腩或牛腱)500克
2. 白萝卜500克
3. 当归10克
4. 枸杞10克
5. 红枣8枚
6. 生姜3片
7. 盐适量
做法:
闽南药膳牛肉汤配方?
【闽南药膳牛肉汤】
1.牛腩切块,水加姜和料酒煮开,牛腩飞水;2.把药包和牛腩丢入冷水中(可用紫砂锅或者非智能电饭煲用煮粥模式),开火,煮开加米酒,牛腩至煮开2-3小时,炖烂即可,加少量盐(本人喝药膳汤喜欢清口些,重口可以加点白胡椒加鲜) 补气养生的牛腩汤就搞定了,简单容易,药的配方是开药店朋友自己用的,适合冬季进补
【食材】:
牛排骨500克,小萝卜1个,枸杞少许,盐适量,香菜少许,胡椒粉少许。
【制作过程】:
1.新鲜的牛排骨洗净后,用清水浸泡2小时,这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来,期间水色变红后换一换水。
2.锅里加人足量的水,凉水下入牛排,水烧开后面上会浮起很多的血沫,我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净,因为这个汤我们还要留着,不要倒掉!
1、准备食材:牛肉、姜、葱、当归、枸杞、黄芪、党参、红枣、盐
2、把牛肉洗干净,切成小块,用水浸泡半个小时,洗干净凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开煮几分钟,把浮沫撇去,焯好水捞出来冲洗干净。
3、把当归、黄芪、党参、红枣洗干净,把牛肉放进砂锅里,再把当归、黄芪、党参、红枣、姜片放进去,加入足够的水,大火烧开。
4、烧开后有浮沫要及时撇去,盖上盖子,转小火焖煮一个半小时,时间到后,把枸杞洗干净放进去,继续小火炖煮10分钟,加入盐调味就可以了,味道鲜美,非常的好喝。
主料:牛肋条300公克、牛骨高汤3000㏄
药材:当归3片、川芎4片、伏苓4公克、北耆10公克、甘草3公克、熟地6公克、红枣8粒、桂枝5公克
调味料:米酒100㏄、盐1大匙
制作方法:
1、牛肋条放入滚水中汆烫去秽血,捞出后切成3公分小段备用。
2、所有药材用水洗净后,捞出沥干水分,并浸泡在牛骨高汤里30分钟。
3、将作法1的牛肋条块、作法2的药材牛骨高汤与米酒一起放入汤锅内,以小火炖煮约3小时,起锅前加入盐调味即完成。
材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。
调味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。
B料:盐适量。
1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用;
2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入A料小火熬煮90分钟,最后加入B料调味即可;
到此,以上就是小编对于当归枸杞牛肉汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于当归枸杞牛肉汤功效的3点解答对大家有用。