大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肝和枸杞做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肝和枸杞做法的解答,让我们一起看看吧。
福州猪肝汤的做法?
原料
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猪肝 (200g)
葱适量,姜适量,蒜 适量,香菜适量,姜丝适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量
1/猪肝洗净,对半切开,切成薄片,用醋浸泡一小时。姜切成丝,葱切成葱花。香菜切小段。
2/起锅烧水,大火烧开。放入姜丝,料酒,猪肝,大火烧开。捞出浮沫,准备好其他材料。
3/加入胡椒粉,鸡精,葱花和香菜。最后淋上香油即可出锅。就可以出锅食用了,
4.美味又好吃的福州猪肝汤的做法完成开吃了。
青菜猪肝汤的做法王刚?
原料:猪肝 (500g)
黄酒 (1勺)
盐 (少许)
鸡精 (2勺)
白胡椒粉 半勺
香葱 10g
姜丝 10g
香菜 10g
做法:1.将猪肝切片,放入清水中泡去部分血水,冲洗干净备用。
2.锅中放入清水煮沸,放入姜丝。
食材清单
青菜 3棵 、 猪肝 1块 、 生姜 1块 、 料酒 1汤匙 、 淀粉 1茶匙 、 香油 1汤匙 、 白醋 适量
做法步骤:
步骤1/11
步骤2/11
猪肝去筋
步骤3/11
猪肝切片
步骤4/11
食材清单
番茄1个,猪肝3两,白糖适量,生粉适量,油适量,生抽适量,盐适量,蒜未适量,姜丝适量,小***少量
做法步骤:
1,准备食材。
3,起油锅,爆香蒜末,倒入番茄块翻炒,加适量白糖,焖出番茄红汁。
4,加三饭碗清水煮开。
5,放入几片小***和腌好的猪肝片同煮滚,尝味,加少量盐调味。
6,出锅装入汤碗,洒入葱花即成。
主料:猪肝150克,青菜半斤
辅料:姜适量,生粉适量,枸杞适量
调料:盐适量。
做法:
1、猪肝用料洒和清水浸泡,去毒去腥。
2、然后洗干净切片,用油,盐、生粉,生抽腌制10分钟后烧开水快速氽烫一下,捞出沥干水分。
3、菠菜洗净切断,同样汆烫沥干水分,可以去掉涩味。
4、锅中放入清水和姜片,烧开后放入猪肝和枸杞,煮8分熟加入菠菜即可,这样煮的猪肝嫩滑不会老。
猪肝汤怎么做好吃王刚?
食材:甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,姜丝少许,料酒适量,盐适量,淀粉适量
做法
1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右
2.玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟
3.锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲
1/6 将猪肝切片后,冲洗干净后,用热水泡下,去除猪肝中的血水,之后在加入清水浸泡。

2/6 锅加热后倒入油,等油温起后加入葱姜,以及少许盐。

3/6 倒入清水煮沸。

4/6 将猪肝连清水一起倒入锅中。
1.菠菜洗干净,切成段,猪肝洗切片
3.泡好的猪肝洗干净,加入盐、糖、麻油、生粉调味
4.将菠菜煮熟,捞起备用
5.猪肝稍微焯一下,捞起备用
做法:
把根蒂去掉,撕成瓣状,
之后将准备好的猪肝洗净切成片,
小***也清洗干净,切段,姜切片、葱切段,
准备一个碗,把猪肝放入,加入生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀,
把炒锅烧热,加入油,
半熟时下入姜、葱爆香,然后放入适量的清水,等到水烧开的时候,
下入银耳、猪肝,煮10分钟左右就可以出锅了。
到此,以上就是小编对于猪肝和枸杞做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肝和枸杞做法的3点解答对大家有用。