大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞酒酿蒸蛋做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞酒酿蒸蛋做法的解答，让我们一起看看吧。
米酒蒸鸡蛋怎么做法？
2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热；
（图片来源网络，侵删）
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
（图片来源网络，侵删）
3、烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中，边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒;
4、小火慢煮开，煮时一定要用筷子搅动，以免面粉在沸水中结成小疙瘩;
（图片来源网络，侵删）
5、打入一个整鸡蛋煮熟，酒汁渐浓时即可关火。
米酒鸡蛋的家常做法？
米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益。
下面就来介绍米酒蒸鸡蛋的家常做法
1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用；
2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热；
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟；
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
到此，以上就是小编对于枸杞酒酿蒸蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞酒酿蒸蛋做法的2点解答对大家有用。
