大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药炖枸杞做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山药炖枸杞做法的解答,让我们一起看看吧。
黄芪枸杞炖羊肉正确方法?
步骤 1
红枣,淮山,枸杞等药材都准备好,放在一起,淘洗一遍,用饮用水泡着,备用。
(图片来源网络,侵删)
步骤 2
羊腿肉切块,汆水,洗去血沫,备用。
步骤 3
(图片来源网络,侵删)
羊骨炖山药的做法?
材料羊肉800g山药400g葱姜蒜适量料酒适量盐适量酱油适量红尖椒适量十三香粉适量
1 做法步骤
(图片来源网络,侵删)
1.山药去皮,羊肉切块备用。
2.羊肉冷水下锅焯开捞出备用
3.辅料切好
4.锅中油烧热倒入辅料爆香
5.倒入羊肉翻炒
6.加入适量的料酒
7.在加入酱油
8.再加十三香翻炒均匀后
步骤
羊骨用清水浸泡40分钟。
冷水入锅煮开关火,再泡10分钟。
煲汤过程中,小窗口会自动显示排气。
可以。
主料:生羊肉切块备用 山药切块备用
配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉(喜欢可以放些味精也行) 香菜 香油(喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒)
做法:1.锅中倒入凉水开火,羊肉凉水下锅,一直等到水沸腾,途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。
2.锅中倒入少量油,将葱姜丢入锅中炒,炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐,和鸡精粉(喜欢辣点的还可以放些胡椒粉)添水(水完全淹没羊肉即可)大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟,关火,放香油,香菜。出锅!!
到此,以上就是小编对于山药炖枸杞做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药炖枸杞做法的2点解答对大家有用。