大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞哪家强的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞哪家强的解答，让我们一起看看吧。
如果要泡酒，用红枸杞好，还是黑枸杞好？为什么？
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农村人说到枸杞一点也不陌生，尤其是一些山区或者空旷的田野沟渠边，记得小时候到处都是一片片小***似的枸杞。现在很多人会用它来泡水或者泡酒喝。
那红枸杞和黑枸杞有没有区别呢？哪个泡酒的效果更好呢？两者之间相比较而言，黑枸杞有一点优势，红枸杞是我们平时用的比较多的，也是人工种植面积最大的，里边富含维生素、氨基酸、胡萝卜素以及各种矿物质，长期食用，可以缓解身体疲劳，滋养身体，益养肝肾。红枸杞平常大家习惯用来泡水喝或者炖汤用，营养健康。
而黑枸杞相对来说就见得少一些了，因为它的产量要低了很多，属于天然的野生植物，人工种植的还很少。它里边有一种独有的物质叫花青素，是红枸杞所不含有的。其他的物质含量两者都是差不多了，枸杞都有能够有效的延缓衰老，养护皮肤，可以泡水也可以泡酒服用。
枸杞对于失眠、心神不宁、视力减退等有很好的作用，对于心血管疾病，也有很好的预防效果。所以看花青素的话，黑枸杞的滋补养生效果要好一些，但是整体来看的话，不管是红枸杞还是黑枸杞，用来泡水或者泡酒都是可以的，其中的质量区别并没有太大的差异，您认为哪个更好一些呢？
上一个网友的回答我持不同观点。无论红枸杞还是黑枸杞，只是产地不同，果实结色不同，单其营养成分差异化不大。红枸杞泡酒，颜色清亮，适量黑枸杞，酒色宛如宝石红。个人观点，两者亦可。因为本人家里两者皆有，皆泡或分泡。
红枸杞比较好，因为红枸杞泡酒可以把枸杞里面的亲水性成分泡出来，其中亲脂性成分也会泡出来一部分；酒是很好的溶酶，并且起到很好的防腐作用，用酒剂泡完效果更好。
枸杞泡酒具有生精补髓、滋阴补肾、益气安神、延缓衰老之功效。但枸杞酒虽温补，喝多也伤身，建议适量饮用。
枸杞泡酒可以将枸杞的营养价值更好的发挥出来，但不同产区的枸杞营养价值不同，泡酒后的功效也不一样。青海的枸杞由于颗粒大、肉质后和营养价值丰富的原因跟适合用于泡酒。
泡酒不可能只用枸杞，男性一般是肾阳虚，枸杞是滋阴的，主要用于搭配。想要温补肾阳，建议用鹿茸鹿鞭，搭配人参，灵芝，枸杞一起泡酒，效果非常好。
以泡二十斤酒为例：
鹿鞭一根+鹿茸200克+林下参四支+野生灵芝2颗+枸杞400克。
细节可以私信我，希望能帮到你。
我种过枸杞。红枸杞是摘得适时晒得急时的产物。黑枸杞是摘得迟，晒时遇上阴雨天后的东西，当然也包括晒干存放不当反潮的在内。枸杞的主要成份是糖，药性善滋阴为主。谈到泡酒，不能单就颜色看，市场上没一点售黑颜色枸杞的，当然不包括新品种黑枸。因为有的枸杞看上去特红，实际上它连我前边说的颜色发暗枸杞都不如，因为它是经过处理的伪红色。因此真要泡酒需学习孔子的每事问，别信商人的误导。
黑枸杞为什么是铁红色？
第一个是黑枸杞和水的比例不对，有可能泡出来是红色的，正常的泡水比例应该是200毫升水应该放25颗粒黑枸杞，但是很多人只放四五颗。泡水之后花青素太少，所以颜色自然会淡，就会呈现出红色的。
第二个是泡水的温度选择是错误的，有很多人以为黑枸杞跟茶叶一样用开水泡，再用开水泡的同时，温度太高破坏了花青素，所以泡出来之后颜色也太大，形成红色的。
第三个可能是很多人买到了一些过期的枸杞泡水之后，也会出现这种淡黄色的，这种枸杞有一个特点就是变得潮湿了，不是那么干，闻起来有股酸味在里面，像这样过期的枸杞泡水之后，也会出现那个红色的。
第四个就是水质的问题，我们都知道水是分酸性和碱性的，很多人都喜欢用那个桶装水或者矿泉水来泡枸杞，都以为桶装水或者是矿泉水，都是矿物质[_a***_]含量高的，却不知道这种水都是放的时间比较长成为酸性的，而酸性水容易腐蚀掉花青素，所以出来颜色会出现淡红色的，如果你是用桶装水或者矿泉水泡的黑枸杞，出现淡***的，您可以换一下用那个自来水泡一下，应该可以泡出蓝色的，这样的话可以排除是不是枸杞的问题。
有人黑枸杞太贵了，这是为什么？黑枸杞的价值何在？
黑枸杞为什么那么贵，有什么功效。
我对这个问题的看法是这样的，任何东西的价格是由两个方面决定的，一个是物以稀为贵，一个是与人的炒作，也就是人为的哄抬有关系。
现在就来仔细的分析一下。为了更好的说明问题，现在举两个例子来向大家说明。
第一个例子就是说现在的野菜，从前在各处看到的是某一个地方贫穷的吃野菜，现在是越富有的地方越是吃野菜，是野菜变了吗，不是，是人的看法变了，是人的认知变了，觉得野菜比人工种植的更有营养，更绿色。所以现在的野菜价格要比人工种植的更值钱。
第二个例子是，关于转基因，在前几年在媒体的炒作，说是转基因食物好，有些人就把自己要出售的东西说成是转基因的。现在在媒体上又说转基因的食物对人体有害，现在转基因食物又成了过街老鼠。
从这两个例子我们看出来。任何东西的价值都是人的看法在起作用，有很多人觉得人家说什么好，就去买什么，还有就是觉得贵的东西就是好的。
第二个问题，黑枸杞有什么功效，据我所知，黑枸杞和红枸杞比较，黑枸杞比红枸杞的营养成分只多了叶青素，其他的成分是一样的，都具有滋阴益精，补肝肾明目的功效。以及还有一些其他的作用。
到此，以上就是小编对于黑枸杞哪家强的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞哪家强的3点解答对大家有用。
