大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞豆腐的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
大同小***炖豆腐的家常做法?
大同小***炖豆腐是一道简单而美味的家常菜,以下是一个常见的制作方法:
所需食材:
- 大同小***:适量
- 嫩豆腐:适量
- 瘦肉:适量
- 大葱:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食盐:适量
石榴豆腐做法?
食材
豆腐 1块
冬菇、冬笋各20克
马蹄 50克
鸡脯肉 50克
鸡蛋 4~6个
咸鸭蛋 1个
1、将豆腐、冬笋用开水烫过,同冬菇、马蹄一起切成小粒。鸡脯肉切成粒,并用淀粉、盐、鸡蛋液上浆。葱、姜均切成末。香菜梗用开水烫软。
2、锅烧热放少许油,下入葱姜末和鸡脯肉粒煸炒几下,然后放入冬菇、冬笋、豆腐、马蹄粒和少许汤,再加盐、糖、蚝油、味精、料酒、胡椒粉,调好口味,用湿淀粉勾芡,淋少许香油,即成炒好的馅料。
3、将鸡蛋去黄留清倒入碗中,加少许盐及淀粉搅匀。另起锅烧热,锅内涂少许油,放入1勺鸡蛋清吊成鸡蛋皮。
辅料: 油(适量), 盐(适量), 料酒(适量), 干辣椒(适量), 葱(适量), 酱油(适量)
步骤:
1.石榴红用清水泡泡,去除盐分。
2.黄豆加水提前泡发。
这道石榴豆腐形状漂亮,味道可口,还特别好消化。营养丰富的三鲜馅藏在清香的豆腐里,鲜美可口,是一道老少皆宜的健康佳肴。
调料:葱,姜,盐,糖,花椒,香油,味精
配餐:点心,拌西红柿
成本:2.10元,加配餐共计2.50元
介绍:
1.原料处理:香菇去蒂,切成丁,虾皮剁碎,五花肉剁成泥,葱,姜切成末,花椒入开中水泡10分钟。
2.调馅:将香菇,虾皮和肉馅加入葱姜末,花椒水,香油,盐,味精,糖,搅拌均匀成馅。
3.处理豆腐:卤水豆腐,一切四块,用小勺将每块豆腐挖出一个小洞,挖出来的豆腐与调好的三鲜馅搅拌均匀,重新嵌入豆腐中,加几粒枸杞子,码入盘中。
4.蒸豆腐:起锅,入水烧开,放入豆腐,改大火蒸10分钟即可。
萝卜豆腐三丝汤的正确做法?
步骤1
准备好食材
步骤 2
白萝卜切丝,姜、胡萝卜切丝。 木耳泡开。 豆腐切薄片。 枸杞温水浸泡。
步骤 3
步骤 4
霜糖豆腐是怎么做的?
材料:豆腐:2块; 鸡蛋: 1个;青红丝: 1把; 白糖:50克;面粉:适量;淀粉:适量;色拉油:适量。
霜糖豆腐的做法:
1.把豆腐切成小长方块,沾上面粉,再挂上鸡蛋淀粉糊,下油锅炸成金捞出。
2.锅内放半勺水,加上白糖熬一下,放进豆腐翻炒几下,加上青红丝,见糖发白出锅,撒上白糖即成。
食材
2/在牛奶中倒入杏仁霜,慢慢搅拌均匀。
3/一边加热一边搅拌,至杏仁霜完全溶解关火,大概五分钟左右吧。
4/搅拌至完全混合后,整锅隔冰水降温。
1.将豆腐切成小长方条,粘上面粉,再拌上鸡蛋淀粉糊,下热油中炸至金黄色捞出。
2.将锅中放少量水,先加糖熬至粘稠状。
3.再放上豆腐翻炒均匀,见糖发白时出锅,再撒上糖即成。
乌菜烧豆腐家常做法?
乌菜烧豆腐的家常做法如下:
准备豆腐1块、乌菜300克、枸杞1小把。
锅中倒入食用油,油热后放入切好的豆腐块,煎至两面金黄。
煎好的豆腐盛出备用。
锅中留底油,放入葱花爆香。
放入切好的乌菜翻炒。
加入适量生抽,翻炒均匀。
加入适量清水,大火烧开。
到此,以上就是小编对于黑枸杞豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞豆腐的做法的5点解答对大家有用。