大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞炖燕窝的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞炖燕窝的功效的解答,让我们一起看看吧。
燕窝加枸杞好不好?
很好的
先将燕窝泡在清水中约四小时,然后将燕窝沿质地撕成细丝,再用清水除去杂质,清洗干净。再把燕窝放入炖盅内,加入清水没过燕窝三四厘米左右,然后把炖盅放入锅中隔水、小火、慢炖二十分钟。
最后可以加入一定量的枸杞、红枣、冰糖,盖上盖子继续炖十分钟即可食用。这样炖出的燕窝最有营养,口味更好
红枣枸杞炖燕窝吃了会上火吗?
不会上火的。大枣具有养血安神补气的功效,枸杞具有滋补肝肾,益精明目的功效,可以滋补阴津;燕窝属于平补之品,主要功效是养阴润燥,化痰止咳,益气,能够提高人体的水分,而上火多是由于体内的阴津不足致虚火内生,而这几种食材放在滋阴,润而不燥,可以在营养师的指导下。
燕窝隔水炖盅做法?
原料:燕盏20g、石蜂糖15g、枸杞10g、红枣5枚、桂圆干15g、纯净水80g。
做法步骤:
第1步、先把燕盏的包装去掉。
第2步、纯净水泡燕盏,水没过燕盏,泡了三盏。
第4步、把燕丝撕开,换一遍水。
鱼胶炖燕窝做法?
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首先,是花胶片对半减开,提前用温水泡3小时,洗干净,花胶片是在海滩边晒的,鱼血水和沙子凝固会流在鱼票中。泡发花胶,如果你是右侧这种厚厚的切片花胶。
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然后,要泡一天,如果是左边的这种小又薄的小花胶两三个小时就够了,二者区别在于价钱和胶质,用淡淡的温水加姜片泡发,让花胶变软恢复弹性。
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做法:
1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时作用,等到燕窝呈现半透明状的情况下,一边将燕窝顺着纹理撕成条,一边用镊子将燕窝中的绒毛和杂质挑干净,其次冲洗干净,沥干水分备用;
2、将鱼胶跟姜片一起放进水里煮,(由于这样辟除鱼胶的腥味)将鱼胶煮软后拿出洗干净,切块或者条状;
3、把剪切好的鱼胶和泡发好的燕窝一起放入炖盅内,加入适量的牛奶隔水小火炖煮30-40分钟,出锅前加入冰糖调味。
4、一碗好吃营养又美容的鱼胶炖燕窝就做好了
用料:燕窝 20克 ,花胶 1头 ,牛奶 适量 ,冰糖 适量 ,姜 2片
花胶鲜奶炖燕窝的做法, 用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时,花胶要泡一整夜备用浸泡好的花胶切开一小段一小段,放两片姜焯一下,去掉腥味加入水文火炖一个小时炖一个小时后加入燕窝,牛奶跟冰箱炖半个小时成品出来咯,慢慢享受吧!
1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去(去腥),泡软花胶; 2、将花胶切成小片,放入炖盅,加入清水和姜片,炖煮2个小时; 3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟即可。
牛奶枸杞燕窝如何做?
1、燕窝(一人份)6g、纯净水适量、枸杞子10粒、三花奶或椰浆适量、蜂蜜(冰糖也可以)适量、取金丝燕盏一盏。
2、用纯净水(凉的,常温的)浸泡6~8小时。一般我是临睡前泡,第二天炖。或者临上班泡,下班回家炖。
3、燕窝是免挑毛的,所以中途不用换水。所以泡开之后泡燕窝的水倒掉,把燕窝和枸杞子放入炖盅,加盖过燕窝的水。水不用太多,因为炖好之后要加奶。如果放冰糖的就加入冰糖一起炖,喜欢加蜂蜜就炖好再加。
4、隔水炖三十分钟,然后关火焖十五分钟。不宜炖太久,会流失营养。
5、加入三花奶或椰浆,没放冰糖炖的就调入蜂蜜!可以一次炖多点,放入冰箱分两三天吃。
到此,以上就是小编对于黑枸杞炖燕窝的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞炖燕窝的功效的5点解答对大家有用。