大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞根煮鸡蛋做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞根煮鸡蛋做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞红枣鸡蛋汤的做法是什么？
红枣枸杞鸡蛋汤-有安心宁神的功效材料：
1.红枣8枚；
2.枸杞40g;
3.鸡蛋2个；
4.花生油，食盐适量 做法：1.红枣去核后清水洗干净，备用；2.枸杞清水洗干净，备用；3.锅洗干净后注入适量清水，加上适量花生油，把红枣，枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟；4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟；
5.最后加上适量食盐；
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。
扦子汤的家常做法？
步骤1/5
步骤2/5
调味肉馅，放入一点碘盐，然后放入水和淀粉，再放入蛋清搅拌，最后加入葱姜水并充分搅拌。
步骤3/5
将小麦胚芽放入肉馅充分搅拌。
步骤4/5
食材：
猪肉，豆腐皮，小香葱，生姜、生抽、盐、香料粉、鸡蛋、淀粉、食用油。
制作方法：
1、首先将猪肉清洗干净，然后去掉猪皮切成小块，放入绞肉机中，生姜去皮切成小块也直接放进去，然后加入生抽、盐、香料粉，再打入一颗鸡蛋，直接搅打成较为细腻的肉馅备用。
2、将小香葱清洗干净，切成香葱碎，放入肉馅中搅拌均匀即可。
扦子汤是一道美味的家常汤菜，主要以鲜嫩的扦子（也叫莴苣心）为主要食材。以下是一种常见的家常做法：
所需食材：
- 扦子：适量
- 冬菇：适量
- 虾米：适量
- 豆芽：适量
- 鸡蛋：适量
- 姜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 水：适量
- 胡椒粉：适量
做法步骤：
1. 扦子清洗干净，切成块状；
2. 冬菇泡发后切片，虾米泡发后备用；
3. 热锅加油，将姜末炒香；
4. 加入冬菇和虾米翻炒均匀；
5. 加入适量水，调入适量酱油和盐，煮开后转小火煮约10分钟；
6. 加入豆芽和扦子煮1-2分钟，根据个人口感调整煮的时间，扦子不宜煮太久；
7. 打入鸡蛋，搅拌均匀煮熟；
8. 最后加入适量的胡椒粉调味即可。
这道扦子汤简单易做，口感清爽鲜美，营养丰富。可以搭配米饭或面条享用，增加饭菜的口感和风味。
豆腐皮切丝，芊子和火腿肠切片，黄瓜去皮切菱形块，平菇撕碎并焯水。
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1/2
2/2
起油锅，油热后放入豆腐丝中火炒去水分，表面微黄时，加入高汤或水。
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1/3
2/3
3/3
锅开后，加入焯好的平菇和盐，2分钟后加入黄瓜和火腿肠，1分钟后，加胡椒粉，关火出锅。
1、原料：猪瘦肉250克，鸡蛋3只，红薯淀粉、红薯粉丝、薄豆腐皮各适量。
2、猪肉剁碎，加入葱姜蒜、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精、五香粉、油、鸡蛋液、干淀粉，搅拌均匀，把肉馅铺在豆腐皮或者千张上，抹平后，从一头开始卷起，做好之后，放入蒸笼大火蒸15-20分钟，炒锅中放锡纸，撒上白糖，放入千子，大火烧一会。
3、然后焖一分钟，出锅后表皮刷一层芝麻油即可。
一、烧扦子
1、锅烧热，放油。
2、放入葱姜丝，炒香。
3、放入西红柿，炒熟至出汁。
4、加适量水（荤汤效果更佳），以能没过要放入的扦子，略多一点为准。
5、待水开后，把切成片的扦子放进锅内，中火煮5到10分钟，以扦子熟透变软为准，时间不可过长。
6、可根据个人喜好，放入不同类的青菜叶，然后加盐、鸡精、味精、米醋、胡椒粉调味。
到此，以上就是小编对于枸杞根煮鸡蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞根煮鸡蛋做法的2点解答对大家有用。
