大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉山药枸杞的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊肉山药枸杞的做法的解答，让我们一起看看吧。
山药羊肉滋补汤最正宗的做法？
做法：
1.羊肉冷水下锅加姜片料酒，焯水。焯完水后煸炒一下，有肥肉的煎一下会好吃一点，微微黄就可以
2.羊肉，药材洗干净，加两片姜一起放到高压锅煮。大火煮开，小火再煮20-25分钟即可。
山药羊肉滋补汤是一道具有浓郁滋补功效的美食，以下是一种较为正宗的做法：
食材：
1. 羊肉：500 克
2. 山药：300 克
3. 姜：适量
4. 葱：适量
5. 花椒：适量
6. 八角：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
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材料
羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。
做法：
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；
2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；
用料：羊肉500克，山药50克,菟丝子10克,肉苁蓉20克,核桃15克，粳米、大葱、姜,花椒,八角,料酒,盐,胡椒粉适量。
具体做法：
1、羊肉洗净焯水后切成条状，山药、菟丝子、肉苁蓉、胡桃肉洗净装入纱布袋中。葱白拍破，生姜切片，粳米淘洗干净。
2、将羊肉、中药袋、粳米和葱、姜一并放入沙锅内，加入适量清水，先用武火煮沸，撇去浮沫，投入适量花椒、八角及料酒，改用文火炖煮，以羊肉熟烂为度，加胡椒粉和盐即可。
食材清单
熟地 10克 、 当归 10克 、 羊肉 175克 、 洋葱 50克 、 食盐 2克 、 纯净水 250毫升
烹饪步骤
步骤1
将羊肉洗净，切片
步骤2
洋葱洗净，切块
步骤3
步骤4
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2，用冷水下锅，川水五分钟捞出洗净。
3,山药去皮，切成滚刀块。
4，烧锅里放清水，姜片，葱结。放入羊肉。少量的白酒和白胡椒碎。小火慢炖至羊肉快熟的时候。加入椰汁加入山药。调入适量的盐，鸡精，味精。继续炖至山药软烂既成。
药材羊肉煲怎么做好吃？
药材羊肉煲是一道具有养生功效的美食，通过搭配各种药材和羊肉一起炖煮，使羊肉更加美味可口，同时具有一定的保健作用。以下是一份药材羊肉煲的详细做法，供您参考：
食材明细：
1. 羊肉：500 克
2. 枸杞：20 克
3. 红枣：10 颗
4. 党参：2-3 根
5. 生姜：6 片
6. 葱：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
到此，以上就是小编对于羊肉山药枸杞的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉山药枸杞的做法的4点解答对大家有用。
