大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菜皮蛋的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞菜皮蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞菜皮蛋汤做法?
2. 皮蛋切丁;
3. 蒜头切碎,姜切丝;
4. 少油下锅爆蒜姜,微焦时放入切好的皮蛋及虾皮爆炒,待皮蛋有点变色时放入高汤(没高汤清水也行);
5. 锅烧开,放入摘好的枸杞叶,烧开,放入调味品(枸杞叶烧的程度随自己的口味,生点,烂点按照自己口味掌握)。
枸杞皮蛋汤做法?
用料:枸杞叶300克、瘦肉 200克、皮蛋 1个、枸杞子 适量、姜片 3-5片
做法步骤:
步骤 1、瘦肉剁碎,加入少许盐、花生油、生粉和酱油腌制10分钟。枸杞摘叶冲洗2次,再浸泡10分钟。皮蛋切粒。枸杞子洗净备用。
步骤 2、汤锅内加入适量清水,烧开后放入枸杞叶、姜片、瘦肉碎、皮蛋和花生油。
步骤 3、煮沸1分钟再加入枸杞子,加入食盐和胡椒粉,关火即可。
白花菜皮蛋瘦肉汤做法?
第一步:将瘦肉清洗一下,然后放到菜板上面切成薄片,将火腿肠去包装,然后切成斜刀片,再把生姜大蒜去皮,分别切成片,把皮蛋去壳,然后切成小块,装盘备用!
第二步:起锅加油烧热,放入姜片蒜片,小火炒香,然后放入1瓢清水,再将皮蛋和火腿片放入锅中,大火煮开。
第三步:水开之后,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡粉,再加入1小勺植物油,然后将清洗干净的白花菜放入锅中,将白花菜煮软煮熟,最后放入瘦肉,烫40秒,就可以关火出锅了。
用料:百花菜1把,皮蛋2个,瘦肉200克
辅料:姜3片,蒜3颗,油一小勺,盐2克,生粉少许
烹饪步骤:
1.百花菜去茎叶,把枯叶摘除,洗干净备用。
2.把姜去皮切片,把蒜去衣拍烂,把皮蛋切碎备用。
主料:白花菜300克 皮蛋1个
辅料: 蒜米5克 姜丝5克 盐适量 油适量 枸杞2克
做法步骤:
1.皮蛋切好。(皮蛋我只放了一个)
2.锅内下油,油热后放入蒜米姜丝,炒出香味。
3.炒出香味后,放入约500ml水。
皮蛋娃娃菜怎么做?
1、娃娃菜一颗,中间切开;皮蛋2个,切块;火腿肠1根,切丁
2、开火烧水,水开之后,放入1小勺盐,将切好的娃娃菜放入锅中,烫熟,然后捞出。
3、锅中放入食油2勺,油热之后,放入蒜末,炒香,将煮完娃娃菜之后的汤倒入锅中,放入青椒丁,火腿肠,皮蛋,少量枸杞,1小勺盐,2小勺白糖,淀粉水适量,翻炒均匀,盛出淋到娃娃菜上面。
好吃的皮蛋娃娃菜就做好了。
关于这个问题,材料:
皮蛋2个、娃娃菜适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。
步骤:
1.将娃娃菜洗净,切成小段备用;
2.将皮蛋剥壳,切成小块备用;
3.锅中加油,放入葱姜爆香;
4.放入娃娃菜煸炒;
5.加入皮蛋块,继续翻炒;
6.加入盐、生抽、鸡精调味;
7.最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟即可。
菠菜皮蛋豆腐汤家常做法?
皮蛋 1只
火腿 适量
蒜瓣 4个
菠菜 适量
盐
油
鸡精
步骤 1
做这道菜的重点在于汤,这个汤的做法特别特别的简单,我做过一次之后,彻底爱上了这种懒人做菜法。首先把蒜切成蒜末,把食材中的皮蛋、火腿肠切成丁,烧一些开水备用。
步骤 2
到此,以上就是小编对于枸杞菜皮蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菜皮蛋的做法的5点解答对大家有用。