大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡蛋姜汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡蛋姜汤做法的解答,让我们一起看看吧。
姜汤怎么做?
最近全国好多地方都下雪了,温度“跳崖”到零度以下,此时最想喝的一杯美味暖和的姜汤,壹周君两步帮你搞定。
要说生姜之所以能够暖身,是因为生姜里含有姜酚。几乎是等同于辣椒素的作用,所以生姜吃起来辣嘛。来,化学课课代表来了,敲黑板,我们讲讲化学结构,姜酚和辣椒素,都含有一个神奇的开关,叫TRPV1蛋白。一般温度降低,这个开关就打开了,身体对此做出反应,所以,一杯姜汤下肚,才会有全身暖轰轰的感觉!驱散了冬季的湿冷。
姜汤不难做,赶紧学起来,可以做给家人喝。
姜汤必须先用黄酒泡过
壹周君每天都恨不得钻进空调房里不要出来,但是喝了姜汤后,感觉好多了。后来有老司机告诉壹周君,姜汤所用的姜必须是黄姜,而且要用黄酒泡过,增加其药性。
拿取适量的黄酒与黄姜一起,再加上清水,放入锅中煮沸,然后大概煮20分钟左右,你会看见清水慢慢变成淡黄色,黄酒把姜的药性逼出来了,这样一来,用黄酒煮过的姜片,再煮的姜汤味道醇厚,不会上火去燥。还没有说完,要等这一锅酒水完全煮干,捞起煮过的姜片,晒干,放密封保鲜罐里储存,等熬姜汤的时候再拿出来用就可以。
煮姜汤的时候,把晒干的姜片切成丝或者就原样丢入小锅内,加入几勺清水,烧开,倒入红糖,用筷子将红糖搅匀,继续烧5分钟左右,姜汤就可以了。
相信很多朋友在家的时候,只要是一下大雨或者天气转凉的时候,都会喝些姜汤来驱寒与防治感冒吧。姜汤能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。 而且姜的皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。这次,我们为大家推荐几个姜汤的做法,希望对大家有所帮助。 (1)姜汤搭配可乐 姜丝可乐治风寒感冒很有效,但也不能乱喝。有咳嗽、浓痰、口渴症状的感冒属于风热感冒,这种情况就不适合和姜丝可乐了。 食材:生姜、可乐 做法:1、把生姜洗净切成姜丝,备用 2、把可乐倒进锅里加热,加入生姜丝煮沸,再转小火煮10分钟左右即可。姜一定要多放一些,效果更佳明显。 (2)红糖姜汤 生姜红糖水汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐,不过红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。 食材:红糖、生姜 做法:1、砂锅里面加入姜丝还有葱白加上水,大火煮开 2、再往锅里面加入红糖,再次煮开就可以了 (3)小葱老姜汤 小葱老姜汤喝起来味道甜酸微辣,其中别有一番风味,常食可温中散寒。 食材:小葱、老姜 做法:1、将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗 2、熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
“红糖鸡蛋姜汤,冬季早餐的好选择,只要几分钟就能上桌,好喝又营养。”
锅中倒入适量清水,放入切好的姜丝,煮一两分钟。
把鸡蛋磕入碗中打散,也可以直接打入锅里煮荷包蛋,我今天起得比较晚,打散再煮会快一些。
锅里的水烧开后,倒入打散的蛋液。
接着放入红糖和枸杞,小火再煮一分钟,即可出锅享用
1、生姜洗干净,切片备用,可以不去皮。
2、国内倒水,大火将水煮至完全沸腾。
3、放入切好的姜片,继续煮一分钟,煮出姜味。
4、倒入适量的红糖,搅匀直至红糖融化。小火两分钟,一直搅动。
5、这样就可以出锅了,姜汤需要趁热喝,如果想口味更好些可以加一些红枣。
谢邀。很高兴回答你的问题。关于姜汤,我也有一点想说的。对我而言,这是一个比较有意义的料理(姑且这么称呼吧)。记得小时候,我身体不太好,经常感冒咳嗽什么的,长期的吃药***,搞得自己身体都免疫了,作用不是很大。我妈就给我弄姜汤喝,差不多喝两天就好了~
用来熬姜汤的姜要是老姜,新鲜的姜。把姜洗净切末,锅内加入生姜和水,上火煮开。锅里差不多冒气儿了,再加红糖,在煮开。如果是喜欢咸口的,可以放一点葱段,加点盐、酱油等调味品。家里有砂锅的话,效果更佳。记得要趁热喝,喝完之后鼻子绝对通气儿了!
之后在北京也会偶尔小感冒,按照我妈的方法,自己熬过几次,确实绝对这是个好东西啊,而且方便易做,关键是不用花太多钱啊!
另外呢,有时候出去饭店吃饭,冬天里比较多的会有姜丝可乐这道暖心饮品。我自己也研究了一下,做法也非常简单。
把可乐倒入锅内,老姜切片放进去,大火煮开后再转小火煮大约10分钟即可。小火熬的意义就是把姜的味道充分融入到可乐里,姜的用量也是根据个人口味酌情加入。我一般会喜欢姜味浓一点,所以会比一般人多加几片。
不过,生姜虽好,也不是大家都能吃的。像有些内热较重者、阴虚体质的人,就不宜食用生姜,否则会加剧自身症状。
年底了,天气越来越冷,又到了流感多发季,提醒大家要注意身体,谨防感冒哦~
以上,供大家参考。
红枣枸杞[_a***_]姜汤怎么煮?
苹果洗净切薄片,红枣去核切成小块,再切少许姜丝,准备好枸杞约10g;放入养生壶中,开启“花草茶”模式十分钟,建议先放苹果和姜丝一起煮,让苹果充分变软渗出甜味,再放红枣继续煮,慢慢让枣的香味熬出来,最后加枸杞
生姜红枣苹果汤食谱/食材清单/苹果1颗,枸杞适量,红枣3颗,生姜2片切丝,红糖适量,冰糖适量
1.苹果洗凈切片、红枣去核备用。
2.锅中倒水,水烧开后加入红糖、冰糖、红枣,大火煮开转小火焖煮5分钟。
3.倒入苹果片、生姜、枸杞、红枣再煮3分钟即可食用。
生姜红枣枸杞泡水的功效与作用有哪些?
生姜红枣枸杞泡水的功效与作用有哪些?
生姜红枣枸杞泡水具有驱寒暖胃、补气补血、温中、补肝肾、明目等功效。还有预防或治疗胃寒呕吐、气虚血虚、肝肾阴虚等病症的作用。其中,生姜具有发汗解表、驱风散寒的功效,还具有抗菌的作用,可以治疗细菌感染引起急性肠胃炎。红枣具有补中益气、养血安神的功效。用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效。还具有降血脂、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、保肝、抗脂肪肝等作用。用于治疗虚劳精亏腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
本内容由陕西省中医医院 药剂科 副主任药师 李佰成审核
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爆汗姜汁做法?
做暴汗姜汁首先要准备材料,老姜200克,红糖100克。
1,把老姜切片后,用刀剁成细末。
2,放在锅里煮沸,然后再用小火煮40分钟左右,加入红糖再煮沸,即可饮用。
3,放凉后即可饮用。
食材用料:姜适量、枣适量、枸杞适量、红糖适量。
发汗姜汤做法:
步骤1、先将材料准备好,将姜用到切成片;
步骤2、在煮锅中加入适量水,然后加入枸杞,姜片,红枣煮制,用文火煮40分钟左右;
步骤3、煮滚后,改用文火煲2小时后,加入红糖,即可开始食用。这样做美味又健康
到此,以上就是小编对于枸杞鸡蛋姜汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡蛋姜汤做法的4点解答对大家有用。