大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶子的吃法和做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶子的吃法和做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶子怎么吃?
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
2、将猪肝切片,然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上,浸泡后的猪肝,再漂洗片刻,捞起沥干水备用。
4、锅烧至六成热,倒入适量的花生油,再倒入4碗水(约500毫升),然后放入两片姜片。猛火煮开煮开后,倒入枸杞叶。
5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时,马上将上浆的猪肝倒入锅中,继续大火烧煮。当煮到猪肝变色,用筷子划开肝片,此放入适量的鸡粉和盐调味,关火,稍等片刻,让肝片熟透。
枸杞叶应该怎么吃?
原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。
食材:枸杞叶200克,海鲜仁50克,小米椒两个,香葱一根,大蒜生姜适量。
做法:枸杞叶淘洗干净,放入开水锅中汆烫一分钟捞出,过一下凉水沥干。海鲜仁开水锅中煮三分钟捞出放凉。小米椒切粒。香葱切末。蒜姜拍碎。
取小碗一个,放入香葱末、蒜姜末、小米椒粒,加适量精盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、香醋、生抽、鸡精、香油,搅拌均匀备用。
把沥干的枸杞叶放入盘中,上面放入上海虾仁,泼上拌好的浇汁,即可食用。
煮鸡蛋汤。首先枸杞洗干净放一旁边备用,然后准备几个鸡蛋,打散放碗里面,水开下枸杞叶,鸡蛋也放进去,煮两分钟调一下味道,再煮两分钟就可以了,一份美味的枸杞叶鸡蛋汤就完成了。
来我们宁夏枸杞的叶子一般都做咸菜,就是把枸杞叶子用盐杀一下,然后用酱油浸泡枸杞的叶子里面放辣椒等一些其他***的料这样压一个月,
再有我们这里也把晾干后的枸杞叶子粉碎,过年过节蒸白面馍馍的时候放入当中这样的馍馍吃起来比较甘甜,略带苦涩,口感非常好,而且还有一定的营养价值,
枸杞叶吃法如下
1.枸杞叶粥:摘下枸杞叶,腌制猪肉,煮粥,倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制,这样做出来的粥,好吃美味。
2.枸杞叶鸡蛋汤:锅中烧水,加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤,这样熬出来的汤,好吃美味,营养高。
枸杞叶馒头的做法?
主料:面粉250g
辅料:枸杞叶15g、清水200g、酵母3g
枸杞叶馒头的做法步骤
1.准备好面粉、清水、酵母、枸杞叶。
2.将枸杞叶洗干净加入料理杯内
3.料理杯内再加入200毫升清水
4.开果汁功能打成汁
5.称好250克面粉放入内胆里
6.再加入3克酵母
7.将打好的枸杞叶汁加入180克
到此,以上就是小编对于枸杞叶子的吃法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶子的吃法和做法的3点解答对大家有用。