大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶功效和性质与作用的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶功效和性质与作用的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶有什么作用?
枸杞叶的功效与作用是什么?
枸杞叶又称地仙苗、枸杞尖,具有补虚益精、清热止渴、明目的功效,对虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿有一定的作用。
枸杞叶为茄科枸杞属植物枸杞及宁夏枸杞的嫩茎叶,味苦、甘,药性凉,归肝、脾、肾经。枸杞叶泡水代茶饮用,具有***治疗复发性口疮的作用;枸杞叶煎水熏洗患处,有一定的治疗痔疮炎肿的作用。
枸杞叶的使用方法如下:枸杞叶内服时,可煎汤服用,也可用煮沸后食用,还可捣汁服用;枸杞叶外用时,可煎水洗患处。
尽管枸杞叶具有一定的作用,不过不建议自行使用,具体疾病治疗请遵医嘱。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核
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枸杞叶具有以下作用:第一种,枸杞叶中含有大量的甜菜碱以及枸杞叶蛋白素,可以促进肝脏内毒素的排出,对于预防肝脏的疾病具有一定的作用。第二种,枸杞叶中含有大量的芦丁以及氨基酸,可以促进胃肠道内食物的消化与吸收,能有效增强机体的免疫力,可以起到开胃健脾的作用。第三种,枸杞叶中含有大量的微量元素,可以有效补充机体内的营养物质,能起到调节电解质的功效。枸杞叶富含甜菜碱以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目等保健功效,喜欢的朋友可以看一下枸杞叶的做法大全。
1.枸杞叶粥:摘下枸杞叶,腌制猪肉,煮粥,倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制,这样做出来的粥,好吃美味。
2.枸杞叶鸡蛋汤:锅中烧水,加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤,这样熬出来的汤,好吃美味,营养高。
3.猪肝枸杞叶汤:用猪肝、瘦肉、枸杞枝、枸杞叶、盐等煲汤,这样煲出来的汤,好吃美味,营养高。
4.凉拌枸杞叶:枸杞叶洗净焯水,红椒切圈,将枸杞叶与红椒等搅拌均匀即可,这样做出来的凉拌枸杞叶,好吃美味。
枸杞叶子有什么营养价值和功效呢?
枸杞叶煮汤是一道夏季常喝的汤品,而且夏季常常食用枸杞叶对身体有很好保健作用。下面让我们一起了解一下“食用枸杞叶有哪些营养好处?应该如何食用枸杞叶养生效果最佳?。
1,提高免疫力
枸杞叶中富含人体所需的多种氨基酸,促进抗体蛋白的形成,提高机体的免疫力。
2,明目
枸杞叶中富含维生素A,多种氨基酸,它们对眼睛都一定帮助,预防夜盲症,起到保护眼睛和明目的作用。
3,补血
枸杞叶中富含铁 ,可以增强机体造血功能,起到一定补血作用。平常孕妇可以食用枸杞子叶,起到有效治疗和预防缺铁性贫血。
4,补钙
枸杞叶中的钙含量极高,常食用枸杞叶可以有效补充身体钙。
5,清热下火
枸杞叶子有什么营养价值和功效呢?
枸杞叶为茄科落叶灌木枸杞的嫩茎叶。长椭圆形,2—3厘米长,叶互生或丛生。《本草纲目》载“春***枸杞叶,名天精草;夏***花,名长生草。”因此,人们又称其天精草。也有称枸杞苗、枸杞菜、枸杞头。亦疏亦药。人们常于春夏将其嫩茎叶***回,凉拌、清炒,做汤、煎饼、制茶,随性而烹,深得人们的喜欢。
枸杞叶还可入药。富含芦丁、甜菜碱、氨基酸、微量元素等,有极高的营养价值。《本草汇言》赞它“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。” 足见其药用功效不错!逢春夏即可将其***回,洗净,晒干收存。其性凉,味甘、苦。入肝、脾、肾经。有生津止渴、补肝益肾、活血化瘀、祛风除湿等功效。多用于治疗烦渴、虚劳发热、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿等症。可鲜用,可干用。可内服,可外敷。内服:鲜品2—8两,煎服;或烹食。外用:适量,捣泥外敷;或煎水洗。
一、生津止渴 清热除烦 枸杞叶有生津止渴的功效。人们除了将其做菜食用外,还将其制成茶品,沸水冲泡,小饮。用以生津止渴、清热除烦,达到镇静安神的目的。
二、清肝肾 降肺火 枸杞叶入肝、肾经,有补肝益肾、清热降火的功效。可取枸杞叶和猪肝各60克,炖煮,加调料,食肝喝汤。此方还对视力减退和夜盲有很好的疗效。
三、治目赤昏痛 补肝明目 枸杞叶有清热、补益肝肾的功效,可用于治目赤昏痛之症。取鲜叶适量,洗净,捣汁,滤渣,取汁滴眼(谨遵医嘱),可治目赤昏痛。将枸杞叶和猪肝各200克,褒汤,加调料,食肝喝汤,可补肝明目。
四、治风湿骨痛 疗热毒疮肿 枸杞叶有祛风除湿、活血化瘀的功效。对治疗风湿骨痛和热毒疮肿亦有较好疗效。可取鲜叶适量,洗净,捣敷。亦可内服外敷,里外同治。
五、治跌打损伤 枸杞叶性凉,有清热、活血化瘀的功效。对摔跌造成的疼痛、出血、红肿、瘀血等亦有较好疗效。可取鲜品适量,洗净,捣敷患处。
农村常见的枸杞叶子,它有什么营养价值和功效呢?
枸杞想必大家都非常熟悉,枸杞是一种营养价值非常高的食材,药食兼备,既可以入药,又可以作为养生食材。一般很多女性或者中老年男性会用枸杞子泡茶喝,因为枸杞子可以补血,有美容养颜的功效,这是女性的最爱。而枸杞子还有一个功效就是补肾填精,所以中老年男性经常食用,有很好的保健功效。
然而枸杞嫩茎叶也是一种集食用价值和药用价值于一身的好东西,枸杞叶我也经常吃,特别是吃一些潮汕米粉的时候,里面都会加几片枸杞叶,平时我们自己也会买枸杞叶煮汤喝。
枸杞叶中含有丰富的营养元素,包含胡萝卜素、多种维生素、甜菜碱、枸杞叶蛋白素。还含有人体所需的微量元素钙、铁、锌、硒等,其中铁元素含量非常高。而且还含有人体所需的多种氨基酸,包含抗坏血酸、谷氨酸、蛋氨酸、亚油酸等等。
枸杞叶主要产于华北和西北地区,出来其丰富的营养价值外,还有很多药用功能,可治疗多种疾病。枸杞叶主要的功效是降血压、降血糖、润便通肠、补肾益精、祛风明目、清热止渴、养肝等。常用来治疗目赤昏痛、热毒疮肿、虚痨腰痛等等。
到此,以上就是小编对于枸杞叶功效和性质与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶功效和性质与作用的2点解答对大家有用。