大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞羊肉做法好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞羊肉做法好吃的解答，让我们一起看看吧。
羊肉炖当归枸杞子红枣的做法？
所需材料
羊肉300克、当归10克、枸杞子20克、红枣20克、盐适量、鸡精适量
当归羊肉汤的做法
1、羊肉洗净，切件，汆水;当归洗净，切块;红枣、枸杞子洗净，浸泡。
2、将羊肉、当归、枸杞子、红枣放入锅中，加入清水小火炖2小时。
1.准备材料：羊肉500克，当归适量，枸杞子适量，红枣12粒，生姜8片，小茴香一钱，草果2个。
2.羊肉处理：将羊肉洗净后放入锅中，加入足够的水，焯水去血水。捞出后，再次清洗羊肉，滤干水分备用。
3.准备汤锅：将清水倒入汤锅，放入滤干水的羊肉，开大火煮沸。
4.加入调料：将当归、红枣、生姜、小茴香、草果放入锅中，继续煮沸。
5.撇去杂质：汤煲烧开后，用汤匙撇去上面的杂质，然后放入枸杞子，转小火慢慢煲炖。
7.加入盐：在炖煮1.5小时后，加入适量盐调味。
8.继续炖煮：加入盐后，继续炖煮30分钟，直到羊肉熟烂。
9.出锅：关火，捞出当归等调料，将羊肉和汤盛入碗中。
枸杞蔻砂羊肉煲的做法是怎样的？
在典籍中有记载的是生姜当归羊肉汤，是由汉代先贤医圣张仲景创建的一个古老的食疗方。用来温补气血，具体做法如下：配方：生姜30克，当归15克，羊肉300克，绍酒、葱、盐各适量制作：
1 把羊肉洗净，切成块；当归洗净，生姜洗净切片；
2 把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内，（推荐使用砂锅或者陶制锅具），加清水2000毫升；用武火烧开，再用文火炖煮1小时即成。如果想加用一些枸杞子，也可以，但要在快熟时放入即可，不要长时间炖煮，即在出锅前15分钟前加入即可；食法：每日一次，食羊肉，喝汤功效：温补气血。用于气血虚弱，或血虚血寒所致之精神不振、面色萎黄或淡白而无光泽、气短乏力、失眠健忘、心悸怔忡、手足不温等症状者。宜忌：内有宿热者不宜服用，平时有口渴、面红、便干、尿赤的人不宜服用。
羊汤可以放枸杞吗？
可以的，枸杞子和羊肉一起炖汤可以增加汤的营养价值。枸杞子具有滋补肝肾、明目等功效，而羊肉则富含蛋白质和矿物质，两者搭配在一起可以起到相互补充的作用。不过需要注意的是，枸杞子不宜放太多，一般每人每次使用10-15克即可。
到此，以上就是小编对于枸杞羊肉做法好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞羊肉做法好吃的3点解答对大家有用。
