大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶汤面做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶汤面做法的解答,让我们一起看看吧。
清炖排骨面家常做法?
(图片来源网络,侵删)
做法:
第一,煨排骨汤:肋排洗净,先用少许橄榄油煸炒,炒出排骨里面的油和血污,炒好的排骨加当归、姜片、枸杞和红枣入紫砂锅小火煨6个小时,加少许盐调味,制成排骨汤 ;
第二,制作汤面:清水烧开,打入荷包蛋,下入挂面,煮熟后呈出,浇上煨好的排骨汤,周围放上烫好的小油菜即可。
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2/4将上述材料放入电锅内并加入适当的水(高度约高出材料1公分),并加入鸡汤块(记得要在外锅加水)
3/4闷煮约25分钟后放入乌龙面,再继续闷煮约5分钟即可上桌:)
(图片来源网络,侵删)
4/4上桌前可再用盐巴调味
牛尾汤***面的做法?
食材
牛尾 、 洋葱 、 葱 、 姜 、 八角 、 面条 、 ***(适量)
烹饪步骤
步骤1/4
牛尾洗净,焯水备用
步骤2/4
砂锅加水,放入牛尾、洋葱、葱、姜、八角,大火煮开转小火。煮至两小时将洋葱等捞出,只剩牛尾。
步骤3/4
再小火慢煮三小时,牛尾汤做好了
最后一步
牛尾汤煮***面的做法:
1、准备好牛尾1条、姜3片、盐适量、葱花2克、枸杞10粒,然后把牛尾切成小段,放水中浸泡掉血水。
2、锅中注入水,冷水放入牛尾,大火煮开,煮出浮沫,捞出清洗干净。
3、炖锅中加入水,放入牛尾,姜片,用文火炖汤的功能,将牛尾汤煲好,煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀,再放入枸杞。
3、另外烧水煮面,再放入青菜,煮好后装入牛骨汤的碗中,撒上葱花即可,喜欢吃辣的可以放油辣子,不喜欢可以放胡椒粉增加风味。
到此,以上就是小编对于枸杞叶汤面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶汤面做法的2点解答对大家有用。