大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉枸杞陈皮汤的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛肉枸杞陈皮汤的功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞牛肉汤？
1. 牛肉洗净切片；
2. 胡萝卜洗净切小块；
4. 锅中放油烧热，把牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水，大火煮沸；
5. 改用小火，当牛肉、土豆、胡萝卜煮熟；6. 用水淀勾芡，加入精盐、味精即可。
用料:牛肉500克，红枣20颗，土豆2个，姜10片，花椒一大把，迷迭香一块，甜醋两勺，白糖两勺，陈皮一块。
做法:
1、牛肉切块处理以后，放入水中。浸泡一宿。泡出血水。水里加大量的姜片和花椒(头一次可以半小时换一次水。最后一遍撒上花椒和姜片就可以去睡觉啦)。
2、第二天起来牛肉捞出来，和姜片、花椒冷水下锅，煮开去浮沫。
3、起锅烧油来炒糖色。
一、材料准备：
主料:牛肉250克
辅料:胡萝卜半根、土豆1个、枸杞子1汤勺、玉米淀粉适量、山楂适量
二、枸杞牛肉汤的具体做法：
在我们的生活之中，有很多人都喜欢吃牛肉汤，我们要做枸杞牛肉汤的话，首先买了牛肉和枸杞，以及姜蒜，调料等，把买来的牛肉放在热水洗掉血腥味，捞出来后再用清水冲洗干净，然后放在锅中，放入清水，用大火烧开，然后放入枸杞，姜蒜盐以及调味品，再用慢火烧个一个小时左右，枸杞牛***成了
食材：牛腿肉250克、枸杞子20克。
2、枸杞清炖牛肉的做法比较多，第一种是将枸杞子去掉蒂，然后用温水浸泡，清洗干净。
3、新鲜的牛肉清洗干净，切成块状备用。热锅上油，待油热之后，放上牛肉，煸炒之后，加上高汤或是热水 4、随后将沟子荠、食盐、酱油等放进入，开大火，等锅开之后，改成小火，慢慢炖煮两个
牛肉汤里面能放桔皮吗？
应该放陈皮而不是鲜的桔子皮,鲜桔子皮是比较苦的。
陈皮牛肉汤减肥效果确实不错，牛肉块洗净，放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟，捞出晾凉后切成小丁。炒锅上火，加植物油烧至八成熟，放入葱、姜、陈皮、辣椒，煸出香味，再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精，熬至收汁，装盘即可食用。
可以放。往炖的牛肉里放入橘子皮不可以让肉炖的更软，但是可以去除肉的腥味。
橘子皮：又称“陈皮”，指从橘子上剥下来的果皮。风干1年以上为“陈皮”，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。橘子皮剥取时割成3至4瓣橘皮，富含维生素C。
能。
大多数情况下，炖牛肉是可以放橘子皮的，但是，最好放干橘子皮，可以很好的去除油腻，去除腥味，让牛肉更美味。下面让我们具体来看看吧！
炖牛肉可以放橘子皮吗
炖牛肉肉的时候，在锅内放上几片橘子皮，跟肉一块炖。这样，不仅能去除肉的异味和油腻，还能增加肉汤的鲜美味。
由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。
炖牛肉放干橘子皮还是鲜橘子皮
炖牛肉应该放干橘子皮，而不是鲜的橘子皮,鲜橘子皮是比较苦的。
橘子皮一般去腥解油腻作用，但是要少放，放多了气味明显。陈皮炖肉效果，比鲜橘子皮明显。
炖牛肉时，在锅里加几块洗净的橘子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使汤的味道更鲜美。
到此，以上就是小编对于牛肉枸杞陈皮汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉枸杞陈皮汤的功效的2点解答对大家有用。
