大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药枸杞肉饼汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山药枸杞肉饼汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
山药可以和什么一起煲汤?
1. 瘦肉汤:将山药切成小块,和瘦肉一起加入清水中煲汤,可以增加营养,滋补健康。
2. 枸杞汤:将山药、枸杞一起加入清水中煲汤,
3. 鸡汤:将山药、鸡肉一起加入清水中煲汤,可以补充身体所需的营养,具有美容养颜、强身健体的作用。
适合与肉类煲汤。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
枸杞山药牛肉汤怎么做?
材料:牛腱肉500克,新鲜山药600克,枸杞10克,盐6克。
制作:牛肉切块焯烫后捞出,再用水冲净,山药削皮,洗净切块,将牛肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时,加入山药,枸杞连续煮10分钟,加盐调味即可。
食材:牛肉 1块 、 胡萝卜 1根 、 山药 1根 、 葱 5段 、 姜 4片 、 香叶 2片 、 枸杞 适量 、 红枣 6颗 、 盐 适量 、 料酒 1/2汤匙
步骤1/10
步骤2/10
将牛肉切成小块
一。牛腩切成一寸左右的小块,凉水下锅,加姜片,料酒焯水,撇去浮沫,水开十分钟,捞出。
二。再起一锅,加水没过牛腩十公分,开锅转小🔥一个小时。
三。牛腩用筷子一扎就透,加山药块,盐,蚝油,五香粉,酱油,鸡精,20分钟收汁即可,淋上香油,小葱花碎,香菜,出锅。
1、食材:牛肉300g、山药500g、枸杞适量、红枣适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、盐适量。2、首先将牛肉洗干净,然后把锅热好,放入一定量的清水,把牛肉放进去焯一下,五秒就可以捞出。沥干水分。
3、把山药削皮切成椭圆状。备用。4、准备一定量的枸杞。还有红枣要去壳姜四片,葱花适量,鸡精适量,适量的盐备用。
5、准备陶瓷锅,放入牛肉山药,枸杞,姜,红枣要去核,然后放入一定量的清水,高出药材大概五厘米左右,然后开大火煮水,水开半小时之后调成文火,再煮两个小时。
到此,以上就是小编对于山药枸杞肉饼汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药枸杞肉饼汤的功效的2点解答对大家有用。