大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泥的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泥的做法的解答，让我们一起看看吧。
泥虫干煲汤的做法？
1、食材：沙虫干150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圆肉各25克。调料：姜两片，精盐少许。
2、沙虫干用温水浸开，软身时，用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙。
4、洗净淮山、杞子、圆肉。
5、把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火40分钟，下盐调味即可。
一、食材准备：利用家中常见的几道食材即可，我选用的是沙虫干一小包、冬菇10个，火腿肠两根，土鸡蛋两个，葱、姜、盐、蒜头、料酒若干。
二、 具体做法：
1、先用剪刀将沙虫干剪开，用小刷子仔细将沙虫干内部刷干净，防止有沙子混进汤里；
2、将刷干净的沙虫干在水中泡15分钟，让沙虫干充分吹收水分；
3、将冬菇在水中泡若干分钟，变软后用刀切成小块；
4、将沙虫干和冬菇放进炒锅，少油，小火清炒1分钟；
5、起锅后，将沙虫干和冬菇放进砂锅，加滚开水冲泡进砂锅，约加8成水（防止开锅后汤汁溢出），加葱、姜、料酒，小火开始慢炖；
6、将两根火腿肠切成片状，进锅；
7、用炒锅将土鸡蛋用少许油煎好，进锅；
8、约炖20分钟后，放入适量盐即可出锅，若用排骨或猪肉等原材料，时间需放长至40分钟到60分钟即可。
山药泥做汤的做法？
材料
用料山药150克，鸡蛋清3个，黑芝麻50克，蜂蜜、白砂糖、湿淀粉、青红丝、熟猪油各适量。
做法
1、将山药蒸熟压制成泥，用鸡蛋清、湿淀粉和匀，搅拌成稠糊，加入洗净的黑芝麻、熟猪油搅拌均匀。
2、锅内放清水、白砂糖、蜂蜜烧开，将山药泥挤成圆子放入锅内，以小火保持汤呈微微沸腾状态。
3、待山药圆子浮起后改大火，用湿淀粉收汁，以青红丝点缀即成。
【原料】 山药30g 鸡肉糜15g 无盐蔬菜汤100ml 淀粉0.75g
【做法】
1、 山药切成小丁放入锅中，加入蔬菜汤，烧开；
2、 放入鸡肉糜，继续煮至变软（小至中火煮10分钟以上）；
3、 用勺子将鸡肉糜碾碎，加入芡汁，搅拌片刻，即可关火；
第1步：食材准备；


第3步：猪肉焯水后，切碎末，山药上锅蒸熟，研磨成泥；

第4步：锅中放水，水开后加入猪肉末，煮3-5分钟，加入山药泥，不停翻拌直至浓稠；

第5步：继续加入青菜叶子和鸡蛋，煮熟即可；

主料：肉馅200g、铁棍山药250g
辅料：海米、茸适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、鸡精适量、胡椒适量
步骤：
1、葱姜切细末，海米茸两匙
2、加入葱姜末海米茸的肉馅继续剁一下
材料
"山药 300g","无骨鸡腿肉 2片","干香菇 7朵","红枣 10颗","枸杞 1把","米酒 150cc","水 850cc","盐 1小匙","糖 1小匙"
做法
1:准备食材山药切片（泡在水里，水里加1匙醋，这样煮的时候可以保持山药的色泽）。鸡腿肉切块。红枣，枸杞泡水。干香菇冲一下水，再泡水，等等香菇水可以载运用
2:锅里放1小匙油，把鸡腿肉放入锅中，煎黄表面
3:鸡腿肉表面上色后，就加入清水，米酒，泡的香菇水，煮滚后，可以把表面的杂质捞掉
到此，以上就是小编对于枸杞泥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泥的做法的2点解答对大家有用。
