大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞炖猪腰的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞炖猪腰的做法的解答,让我们一起看看吧。
小孩猪腰煲汤最佳搭配?
红枣猪腰汤。
猪腰一个,红枣6个,姜一片,枸杞适量
猪腰去菜市场买,顺便让摊主把腰骚去掉,尽量让切干净点,不然很臭尿味,回到家拿盐搓洗干净,切腰花,放入炖盅,红枣去核,加进去,姜一片,枸杞,加水,大火煮开转小火,炖两小时,出锅前加盐调味。
三补黄芪猪腰汤的家常做法?
三补黄芪猪腰汤的做法步骤
步骤 1
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党参和黄芪提前泡个一两个小时,然后加姜片,先放锅里煮半个小时到1个小时(可以直接用泡的水来煮)
步骤 2
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买猪腰的时候让老板帮忙处理下,没太干净,拿回来还得再处理处理
步骤 3
先准备好食材:黄芪 20克,猪腰200克,红枣10颗,喜欢可多放几颗,桂圆干6颗,枸杞大约一勺。调料:芝麻油,盐,葱花,姜丝。
猪腰把黏膜跟粉色的都去掉多清洗几次,切小条,放一点麻油拌匀,再放点白酒腌30分钟。红枣枸杞黄芪泡一会洗干净,
开始做:锅里放适量芝麻油,放入姜丝炒香,再放入适量水,把红枣枸杞黄芪桂圆干放入等水开后再煮30分钟,放入腌好的猪腰,期间有泡沫的话用勺子捞去泡沫,看猪腰煮的差不多了就ok了,放入适量盐,葱花起锅完成。
猪腰枸杞汤怎么做?
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,枸杞10克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加枸杞鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
主料:猪腰子300克,
辅料:枸杞30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将枸杞、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可
猪腰龙骨汤做法?
1.主料:猪腰,龙骨。药材:杜仲,黄芪,党参,红枣,枸杞,桂圆
2.猪腰切开去白膜,切小块,用盐渍洗两至三次并用清水冲洗干净,肉类凉水下锅焯水
3.药材用清水泡洗干净,杜仲泡后用小刀把表皮刮干净
5.出锅前调入适量食盐即可饮用
食材清单:风流果1个,羊肉450克猪腰200克,猪骨150克,杜仲15克,巴戟天15克,桂圆10克,红枣20克,党参15克,黄芪15克,料酒适量,姜片适量,面粉适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的猪腰里的白色筋膜去掉,不然煲出来的汤有异味,处理好后将猪腰切小块备用,猪腰具有补肾,强腰,益气等作用,平时用来给家人煲滋补汤水特别适合。
2.将处理好的猪腰加入适量的面粉和料酒,用手揉搓,这样可以将猪腰的腥味去除。
3.将食材黄芪,党参,杜仲,巴戟天,放入碗中加入适量清水浸泡,浸泡好后再清洗干净,干货清洗之前先浸泡可以避免怕干货的硫磺洗不干净。
4.将准备好的红枣去核,去核煲汤才不易上火。
5.将猪腰和猪骨凉水下锅焯水,加入适量姜片去腥,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。
6.准备一个炖盅,将所有的食材放入然后再加入少许的桂圆,隔水炖2. 5小时,最后加入适量食盐调味即可。
到此,以上就是小编对于红枣枸杞炖猪腰的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞炖猪腰的做法的4点解答对大家有用。