大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芽菜的做法大全窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞芽菜的做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。
枸杞芽菜做法？
1.
200克枸杞芽捡嫩芽，50克藕尽量挑九孔。30克紫皮大蒜。30克花生一会儿要拍碎。
2.
50克藕切条，100克豆腐切片
3.
30克花生和20克蒜拍碎，加5克花椒入油锅爆香
4.
枸杞芽苗菜的种植方法？
扦插繁殖：选择健壮的植株，剪取长15厘米左右、带有2-3个种芽的枝段，最好选择枝条的基部或中部，将其上部的剪平，基部剪成马蹄状。然后将枝段浸入黄腐酸溶液或生根剂中10分钟，取出插入苗床或畦中。扦插后要及时浇水，并保持土壤温度在25摄氏度左右。
苗床管理：苗床要选择沙壤土，施入一定比例的农家肥，将其筛细。将剪好的枝段斜向插入土中，深度约为整个枝条长度的1/3，使腋芽向上，不能倒插，否则会不利于植株的生根。扦插完毕后要及时浇透水。
成苗管理：枸杞菜喜欢阴湿的环境，但不耐涝。在大棚内春秋季节7-10天浇一水，并经常保持土壤湿润。露天栽植的植株在雨后一定要及时排水，以免积水引起根部腐烂。同时，要注意清除杂草。
适时定植：插条成活后，于10月上旬适时定植于棚内。定植前每亩施腐熟有机肥2500-3000千克，三元复合肥30千克，深翻细耙，做成1-1.2米宽的平畦，按行距25厘米，株距15厘米开沟栽苗，沟深6-7厘米，栽后灌足定植水。
灌溉和施肥：***取小水勤浇的方式，保持土壤湿润，防止大水漫灌降低地温。在第一次***收后，每隔15-20天追施速效化肥一次，直到最后一次***收。
以上就是枸杞芽苗菜的种植方法，仅供参考，具体操作时建议咨询经验丰富的种植户。
芽儿菜做法？
准备食材：芽菜150克、鸡胸肉500克、青线椒（二荆条）250克、红小米椒30克、菜籽油50克、大葱、老姜、蒜头各适量、大料（八角）2个、甜面酱10、克花椒粉5克、豆豉10克、老抽2克、蚝油15克、白胡椒粉2克、料酒适量、白糖5克、香油少许。
1.按配料表准备好各种食材。这次因为没有买到青线椒和红小米椒，所以用长青椒、干红椒、枸杞代替。（干红椒是增加辣味，枸杞是增加美观）。芽菜我选用的是“宜宾碎米芽菜”，免洗且已经切碎，味道正宗且非常方便。
2.鸡胸肉先片成薄片、然后切丝、最后切成米粒状，按配料表的量放入蚝油、老抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制备用。青椒切大碎粒（如果是长线椒小米椒，切小圈圈）。大葱、老姜、蒜头切细沫，干辣椒切小圈，豆豉切碎。
3.起油锅，放入50克菜籽油，中小火先把大料（八角）炸香。
4.接着放入腌制好的鸡胸肉米粒
芽儿菜的家常做法？
第一步：将芽儿莱清洗干净，锅中放入少许清水，水开将洗好的花椒芽儿放入锅中，焯水30秒后，捞出过凉水备用；
第二步：将炒好水的花椒芽儿控干水份，切成小段放入碗中；
第三步：在碗中打入三个鸡蛋，加入少许食用盐，少许清水，搅拌均匀即可；
第四步：平底锅中放入少许食用油，将锅烧热以后，将花椒芽儿鸡蛋液倒入锅中；
第五步：蛋饼周围逐渐凝固定型，将中间的蛋液不断摊到周围，底部蛋液定型以后翻面；
芽儿菜家常做法如下
1、黄芽菜洗净，用手掰成块，粉条提前用温水浸泡，葱切段，蒜切末，姜切碎备用。
2、鸡肉切成丁放进碗中，加入1勺生抽，1勺蚝油，1调羹胡椒粉，少许白糖，姜末和适量盐 ，搅拌均匀后倒入1勺淀粉，揉抓均匀腌制10分钟。
3、锅中油热，加入葱段、蒜末爆香，倒入鸡肉丁，翻炒3分钟，至变色后，捞出备用。
4、锅中爆香蒜末、干辣椒，加入花芽菜翻炒至微软，倒入鸡肉丁，加入2勺生抽，适量的盐，翻炒片刻后倒入开水。
5、加入浸泡好的粉条，焖煮10分钟左右，出锅前可以加入少许胡椒粉、鸡精，最后点缀上青红椒丝即可。
到此，以上就是小编对于枸杞芽菜的做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞芽菜的做法大全窍门的4点解答对大家有用。
