枸杞泡米酒做法_枸杞泡米酒做法窍门

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首先可以去超市买一些糯米酒回来，在这里我是用自己做的糯米酒，不添加任何添加剂糖精类。把电饭煲洗干净然后，装大概七分满的水烧开。2 /7 等到水烧开后，然后放入糯米酒，一起煮。

枸杞糯米酒的做法：三斤糯米洗净，用清水泡一宿。蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。20分钟后打开锅盖。将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。

（图片来源网络，侵删）

⑴浸泡：将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，（浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水）这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜。

1、枸杞泡酒，可以单独泡酒也可以和其它材料一起搭配泡酒材料：枸杞子50克，麦冬30克，杜仲15克，菊花10克，谷养康，无添加，泡酒用酒1500毫升。

2、将适量的枸杞子放入玻璃瓶中。倒入足够的白酒，使枸杞子浸泡在酒中。盖紧瓶盖，置于阴凉通风处存放。摇晃瓶子，帮助枸杞子充分溶解。等待适当的时间，一般是3-7天，让枸杞子的营养成分充分释放到酒中。

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3、洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。

等到水烧开后，然后放入糯米酒，一起煮。3 /7 在煮的同时，我们可以准备辅料了，把枸杞反复多洗几遍，红枣洗干净后用小刀削成一片一片的。

准备食材：甜米酒、红枣、枸杞；红枣洗净去核、切片/块，枸杞洗净；清水加入红枣片、枸杞，熬至软绵；PS：一定要煮绵，做月子的人不适合吃硬的。

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材料：红枣6粒桂圆20粒枸杞1小把米酒1碗。锅里倒入适量的水，放入红枣和桂圆煮沸后继续煮5分钟。然后加入米酒再次煮沸后关火，放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟，即可。口味甜味、时间15分钟、难度易。

糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，桂圆，红枣，花生，枸杞，甜酒粉（酒曲）适量。做法：选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。

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