大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸梨的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蒸梨的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒸秋月梨的正确蒸方法?
1.秋月梨用盐水提前浸泡,清洗表面的肥料残留和脏东西,再用清水多冲洗几遍。
2.从梨的1/4处切开,把中间的果肉挖出来。挖果肉的时候注意一点千万别把梨弄破了,挖出来的梨肉切成小丁。红枣两个切片去核。少量的百合很多人都会忽视百合的作用,其实它搭配上梨真的有意想不到的效果。加入一点枸杞,川贝,一颗老冰糖,再全部倒入梨中,盖上盖子,大火上锅蒸30分钟。
3.时间到了,一股淡淡的水果清香,真的太香了,秋冬必备的秋月梨水就做好了。
将秋月梨放入蒸锅中,蒸锅中加入足够的水,确保秋月梨能够完全浸泡在水中。
蒸煮的时间取决于梨的大小和厚度,一般需要蒸煮 1-2 个小时,梨熟透后口感更加柔软。
在蒸煮的过程中,可以偶尔用勺子翻动秋月梨,使其均匀受热,蒸熟时间更加均匀。
蒸熟后,将秋月梨取出,放凉后即可食用。
注意事项:
蒸煮时,要确保蒸锅中的水不会溢出来,避免秋月梨表面翻滚。
蒸煮的时间要根据梨的大小和厚度进行调整。
蒸熟后,可以放凉后食用,也可以加入其他食材一起蒸煮。
蒸梨水的正确做法?
准备食材:
梨子 一只
红枣 两颗
枸杞 五粒
冰糖 十克
完整做法:
1、梨子洗净切掉顶上四分之一。
2、用小勺子挖掉里面的核,填入冰糖、红枣、枸杞,盖上盖子。
3、将梨子放入碗中放在蒸锅里,大火蒸至碗中有汁水即可。
一种是把梨切块放锅里煮梨水,另一种就是把整颗雪梨去核后加入冰糖后隔水蒸炖。
用整颗雪梨来做冰糖炖雪梨。做法非常简单,先将雪梨洗净去皮去核后加入冰糖和饮用水,隔水小火慢慢炖煮。等冰糖融化渗透其中,雪梨由脆变软变得晶莹剔透,润肺清热、生津止咳的冰糖炖雪梨就做好了。
1/4
梨去皮,用勺子挖出果核备用
2/4
把梨切成小块,放入可以放在锅里蒸有盖子的容器中
3/4
倒入九分满纯净水,十粒小一点的冰糖,两小勺白糖,这样做出来的跟买的一样醇厚
最后一步
放入蒸锅中,盖上盖子,不要盖紧,隔水蒸。水开后转中小火蒸20分钟即可,蒸好后盖紧盖子放凉即可食用
步骤 1
梨子削皮去核,切成薄片,放入碗中
步骤 2
上锅蒸十五分钟,如果喜甜可以加点冰糖
步骤 3
蒸好的梨子用料理棒打成泥,倒进水壶里,喝的时候用水冲开,热水凉水都可以
正确做法是,先将梨子用淡盐水浸泡十分钟,然后用清水反复清洗,然后,锅中倒入满水,水开后放入梨子,为了让口感好,也可加入少许银耳,枸杞,煮40分钟左右,关火前5分钟放冰糖调味。
秋季蒸雪梨做法?
做法:食材洗净去皮后,枇杷切块用盐水浸泡去涩;水烧开放入雪梨和金桔,盖上锅盖,煮十至十五分钟;再把枇杷、枇杷核和冰糖一起放入锅中;再煮30分钟即可
用料
雪梨 1个/人,红枣 2颗/梨,冰糖 1颗/梨,盐 10克
秋冬必备蒸雪梨的做法步骤:
1.首先将雪梨用盐搓洗干净
3.找个合手的工具勺子把雪梨的核挖出来,
4.红枣可以用刚才的盐水搓洗,自来水冲净再用开水烫一下(除皱),懒得烧开水的宝宝也可以忽略这一步
5.每个梨窝里塞两颗红枣一颗冰糖(最好用黄冰糖),我是先塞的红枣再塞冰糖,因为执念告诉我,这样冰糖融化的糖水会包裹住红枣,最后全部渗透到梨里,挥之不去的执念好有画面感
6.盖帽,上蒸锅,原谅我没有入手炖盅,因为家里人多,炖少了容易打架
7.大火烧开(上汽)转小火蒸40分钟即可
到此,以上就是小编对于枸杞蒸梨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸梨的做法的3点解答对大家有用。