本篇文章给大家谈谈枸杞年糕花样做法，以及枸杞糕怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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安铺年糕的做法和配方?
食材：糯米粉250克、米粉250g、木糖醇100g 、 鸡蛋4个 、牛奶500g、红枣干适量 、大核桃仁适量、枸杞适量、泡打粉3g 年糕的做法与步骤 1米粉250g、糯米粉250g，配料红枣干、大核桃仁、枸杞适量。
糯米面年糕的家常做法如下：食材：一斤糯米，一斤大米，550ml凉水。准备一斤糯米、一斤大米，都倒入破壁机中，打成米粉。
首先，对于冷冻年糕而言，要先将其取出并在温水中泡至软化，提前做好这样的准备是制作美味年糕的关键步骤。接着，在加热过程中，切莫急于一步到位、大火烧烤，这很可能会让年糕外焦里生、口感变硬。
农村传统年糕的做法如下：配方：300克糯米粉、200克粘米粉、适量水、2勺色拉油。准备一个干净的容器，把所有的糯米粉和粘米粉称好，放在一个盆里。用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。
【做法】1．将1000克糯米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。2．把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。
在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层。上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。夹心年糕 原料：糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
水磨年糕怎么吃可以煮吗
1、在蒸锅中铺上一层纱布，将搅拌好的粉浆倒入蒸锅中，用大火蒸20-30分钟。具体时间要根据年糕的厚度来定。 当年糕蒸熟后，取出放凉。在放凉的过程中，年糕会逐渐变硬，这样切起来更容易。
2、将水磨年糕切片，浸泡在水中； 精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用； 坐锅点火放入油，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒两分钟，加入盐、鸡精、白糖炒匀，其间全用大火。
3、豆沙年糕汤 锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。
4、水磨年糕可以蒸着吃。水磨年糕的做法 1步、大米淘洗干净，清水浸泡48小时。第2步、分次装入料理机，加入没过米粒的水。第3步、打成米浆，多打一会儿，米浆更细腻。
5、洗净，将米浆倒入挤掉多余水分。第三步：冷藏年糕放入10ml左右的油通过搅拌，面团充分吸收油分，用擀面杖继续敲打，将年糕团装入容器中压实，冷藏。总结：以上就是关于水磨年糕怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
6、将大米和糯米分别用清水浸泡4个小时 泡好的大米和糯米沥干水后放入搅拌机，再加入刚刚能没过米面的清水，高速打成米浆 在漏筛上铺上细纱布，下面放一个大的容器接水。
桂圆汤年糕的做法和营养价值
备好主材料：桂圆、红枣和年糕。将红枣先入锅煮大约20分钟。把桂圆的壳剥掉，放到锅内煮10分钟左右。下年糕片，煮软。然后加点泡软的枸杞。最后盛入各人碗里加点糖桂花调味。
将发糕粉+水以打蛋器搅拌均匀呈无颗粒状的糕煳。再将桂圆、红枣碎加入糕煳中拌匀。蒸锅水煮沸后，将作法2的糕煳装入模型中（器皿里铺一张年糕纸），放入蒸笼以中火蒸约30分钟即可取出。
准备材料：选择质地软糯饱满的甜元宵和适量花生仁、核桃仁、芝麻、猪肉馅等馅料。把甜元宵放入勺子中，用大火烧开水，把甜元宵放入烧开的水中用小火炖制10—15分钟，直到浮出水面。
将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。拿出来，晾凉之后再切块 营养价值 红豆富含维他命BB蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
花杞酒酿年糕羹的做法,花杞酒酿年糕羹怎么做
1、甜酒酿、鸡蛋、年糕备用。锅内放水加热，水开后，改中小火，轻轻地将鸡蛋打入。水再次开2－3分钟后，将浮沫捞去，在鸡蛋凝固前，不要去搅动鸡蛋。等鸡蛋差不多凝固，加入甜酒酿。
2、首先是准备所需的材料。鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。
3、小奶锅里加入一碗水，煮开之后，倒入年糕和冰糖，煮三分钟，年糕就熟透了。倒入酒酿，再次煮开即可，酒酿不需要煮太长时间，这个可以直接吃的。两个鸡蛋磕在碗里，搅拌成蛋液，淋入锅中，煮至成型后关火，即可以出锅。
4、首先就是将需要的食材都准备好了。将赤豆提前泡软了，然后熬到酥烂，出沙。再倒入冰糖煮开了，大家可以选择红色冰糖，也是可以选择其他的。等煮开之后，将100克酒酿放入，大家可以根据具体情况选择加入的量。
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