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枸杞浸泡后水发红,原因?
枸杞子含有酸浆红素、玉蜀黍黄素。杭州食品药品监管局表示，到目前为止，药检所尚未发现枸杞子非法添加外来色素的事例，所以枸杞子泡的水变成黄红色，这是自然而正常的现象。
经过晒干或烘干的枸杞子颜色是偏暗的一种红色。有些人为了使枸杞看起来鲜亮，就***用用硫磺熏或者上色的方法，经过这样加工的枸杞对人体是有害的。尤其是像你说的这是上色的。
是有点淡淡的橙红色的。水温越高，颜色越红。但也只能是浅红，如果颜色特别的深红，就要怀疑品质了。
枸杞子泡过的水变红色是不正常现象，属于染过色的枸杞。枸杞的功效 养肝明目 枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
枸杞子用水泡有一点发红
1、颜色特别鲜红、光亮的可能是“毒枸杞”，颜色略发暗，略带土色的是天然枸杞；“毒枸杞”摸上去有黏滞感，天然枸杞则相对干燥；另外，天然枸杞酸中带甜，而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
2、枸杞从树上摘下来的时候是鲜果，跟圣女果差不多，摘下来以后在太阳下面晒干（有的时候会放盐），晒干以后成枸杞子，泡水本身会带一点颜色，是很正常的事情，就跟茶叶跑出来的一样。
3、一般来讲，真品枸杞子用水浸泡会稍有脱色，但脱色严重者可能加入了人工色素。
4、枸杞子泡过的水变红色是不正常现象，属于染过色的枸杞。枸杞的功效 养肝明目 枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、您好，因为枸杞本身的颜色就是鲜红色的，所以泡水以后是会出现水的颜色变红的现象的，这属于正常现象，可以吃。
为什么枸杞子洗的时候水会变红,是不是染色上去的?
1、不是***的。枸杞子粘道一块是没有被抽汁。如果不粘道一块说明内汁被抽走，或者质量差。枸杞子泡在水里有淡红色，深红色那就不对了。
2、枸杞子含有酸浆红素、玉蜀黍黄素。杭州食品药品监管局表示，到目前为止，药检所尚未发现枸杞子非法添加外来色素的事例，所以枸杞子泡的水变成黄红色，这是自然而正常的现象。
3、枸杞一泡水就变红并不是染色。因为：枸杞本身含有胡萝卜素，用水洗的话，肯定水会有颜色，大概是浅橘红色的样子。真正染了色的枸杞，其实反而是用水洗不掉色。你可以买些硫磺熏制i过得枸杞，肯定水洗不掉色。
4、经过晒干或烘干的枸杞子颜色是偏暗的一种红色。有些人为了使枸杞看起来鲜亮，就***用用硫磺熏或者上色的方法，经过这样加工的枸杞对人体是有害的。尤其是像你说的这是上色的。
5、新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，买枸杞的时候一定不要贪色。
枸杞子用水浸一下水马上变红正常吗?
1、肯定不正常。选择优质枸杞方法很简单：生吃一颗 优质的枸杞以宁夏（中宁）的枸杞王为好：个大籽少颜色暗红（像蒙了层土一样）味道是甜的，有粘连者忌。
2、枸杞泡水变红是正常情况，但这并不一定意味着添加了人工色素。枸杞本身含有天然色素，当枸杞用水冲泡时，其色素会溶解在水中，导致水变红。
3、你好，你购买的是染色枸杞，不要在喝了，宁夏枸杞：显长圆形，味甘甜，后味微甘，色泽红润，泡水显清淡，粒轻，易上浮。染色枸杞多为鲜红色，正常枸杞的自然色多为赤红或偏暗红。
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