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枸杞在酒里泡时间长了是否有害
枸杞子在酒里泡时间长了是没害的，能够安心的喝，但是几个前提条件。枸杞子是个好产品，全身都是宝，听说枸杞子有16项作用，并且可以美白皮肤，亦是药物也是食品类，因此常常服用是有益处的。
将除去腐坏颗粒的枸杞子洗净晾干，泡入优质白酒中，密封两周后即可开始饮用。枸杞泡酒一般是没有时间限制的。枸杞子泡酒不能够经常喝，一天最多也就只能够喝上两次，午饭之后的半个小时喝上一次，晚上的时候喝上一次。
您好，枸杞泡酒三年也没有问题的，可以喝，最好把酒过滤一下，枸杞可以扔掉不要了，一次饮用适量即可。
枸杞多糖、单糖也是一样，都被水解了，泡太久都被水解了，变成了其他物质，虽不至于对 健康 有害，但也毫无益处了。 氨基酸则更是如此。氨基酸的氨基酸酯与酒液中的酯类（也就是酒的主要香味成分）结合，氨基酸已经彻底失去效价。
然而，长时间的浸泡可能会影响其中一些材料的药效和口感。具体而言，海马和枸杞中的一些营养成分可能会随着时间的推移而逐渐损失，而人参中的有效成分也可能会被分解或溶解到酒中。因此，这酒的疗效可能会降低。
一般是泡一段时间（半年左右）等香味出来后就可以饮用了，有的酒少枸杞子多，把酒喝完了再加酒继续泡，直到酒里面的枸杞子味淡了，就可以重新更新的枸杞子了。
枸杞配红枣泡酒的功效
对高血压病有防治功效； 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣枸杞能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，枸杞则可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
泡酒的功效枸杞和红枣一起泡酒有很多养生功效，如益气安神，补益肝肾，扶正固本等，长期坚持饮用还可以强身健体，延年益寿。对于高血脂，胃炎，肝功能异常，糖尿病等症有很好的***治疗作用。
枸杞子如何泡酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
枸杞沙苑子泡酒 材料：沙苑子，枸杞子，山茱萸各60克，菊花30克，生地20克，白酒2千克。做法：将所有药材加工研碎，用绢袋盛，扎紧口袋备用。
洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。
枸杞子可以用来泡酒吗?该注意什么?
1、但基于枸杞泡酒时间上的不同，会直接影响到枸杞酒的口感变化。所以，想要更香浓一些的话，是可以在浸泡3个月时饮用更佳。因此，在追求酒的口味情况存在不同时，具体泡酒时间方面肯定也会存在变化。
2、可以**，这些药材可以一起泡酒。具体的泡制方法如下： 准备材料：人参、黄芪、当归、枸杞子、熟地、冰糖、白酒（高度数，如50°到60°）。注意，泡制药材的白酒度数需在55°到60°之间。
3、做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。枸杞泡酒的功效：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
4、病情分析： 枸杞子泡酒具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
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