大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕窝黑枸杞做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍燕窝黑枸杞做法的解答，让我们一起看看吧。
燕窝做法正宗做法？
答：1、泡发。将干燕窝放入清水中泡发，如果要速度快一点可以用温水，但是不推荐。建议用冷水，根据燕窝的不同泡发时间的长短会有一些差异，一般泡发时间是4个小时左右，视天气情况不同温度不同时间也可略有调整。4个小时以后对于燕角等比较硬的部位可以撕下来单独再泡2个小时左右。
总之，泡发的目的就是使燕窝充分吸水发开，只要泡到看上去有通透感，能一丝一丝分开就差不多了。
2、除杂（清洗）。燕窝毕竟是金丝燕的巢，虽然经过工厂的除杂，但难免有一些细小的毛毛残留，如果对吃比较讲究的，在泡发后可以自己用镊子将这些小毛简单清理一下。就算不清理吃下去其实也是没关系的，就像我们吃鸡肉猪肉有时候也会吃下去小细毛一样。
3、炖。泡发清理完成后的燕窝稍稍沥干水分，然后装入炖盅内，往里加水至稍稍没过燕窝即可（水分多少决定了炖完后的浓稠度，可视情况自行增加）。然后将炖盅放入加好冷水的电子炖盅中（建议***用电子炖盅，可以定时，时间上好掌握），注意一定是要加水的，因为炖燕窝的温度最好不要超过90℃，所以隔水小火慢炖才是正确方法。待到炖盅里外的水都开以后开始计时，再炖一刻钟左右即可。一般整个炖煮过程需要75到90分钟。
如果使用其他炖煮设备的，就需要留意观察，待到燕窝炖到晶莹透明状态时就差不多了。
用料
燕窝 1盏
纯净水 500克
桂花 若干颗
黑枸杞 10粒
蜂蜜 20克
做法步骤
步骤 1
1.用纯净水或者凉开水泡发，挑毛后顺着纹理撕开，再继续泡一小时左右泡发完成。
制作方法：
将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁），甜樱桃切片；
将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。
男方亲家第一次上门准备什么？
男方亲家第一次上门，可以考虑准备一些礼物，以表达对女方家庭的尊重和诚意。以下是一些礼物的建议：
食品礼盒：可以选择一些高品质的食品礼盒，如新鲜水果、进口红酒、茶叶等，这些礼物可以表达出对女方家庭的关心和尊重。
家居用品：如果了解女方家庭的需要，可以选择一些实用的家居用品，如厨房用具、床上用品、家居装饰品等，这些礼物可以为女方家庭的生活带来便利和舒适。
保健品：如果知道女方家庭成员有需要，可以选择一些保健品，如蜂蜜、黑枸杞、燕窝等，这些保健品可以提高身体免疫力，增强身体素质。
花卉或绿植：送一束美丽的花卉或一盆绿植可以表达出对女方家庭的祝福和美好愿望。花卉或绿植可以放在家中，增加室内氧气含量，改善空气质量。
红包：如果想要表达自己的诚意和祝福，也可以考虑给女方家庭成员准备一些红包，但红包的金额应该根据实际情况来定，不宜过大或过小。
总之，男方亲家第一次上门准备的礼物应该根据实际情况来选择，以表达出自己的诚意和尊重。同时，也要注意礼物的价值和款式，不要过于奢华或过分廉价，以免造成不必要的尴尬和误解。
到此，以上就是小编对于燕窝黑枸杞做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于燕窝黑枸杞做法的2点解答对大家有用。
