大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞对眼底的影响与功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍枸杞对眼底的影响与功效的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞有什么功效？有何依据？
近些年，黑枸杞被冠以了很多的神奇功效，比如“抗癌明显”、“软黄金”等，价格也是从一路从每斤几百元炒作到几千元，有的甚至达到上万元。价格难道真的和功效成正比？黑枸杞有没有那么多神奇功效呢？
黑枸杞也叫黑果枸杞，为茄科枸杞属黑果枸杞的成熟果实，颜色呈黑紫色，野生***主要分布于我国的青海、甘肃、内蒙古、新疆、陕西等地区，现在也有了人工移植技术，因此产量也有所增加。
黑枸杞和红枸杞同属枸杞家族，在营养成分上差不多，都含有丰富的多糖、氨基酸、维生素和矿物质。黑枸杞和红枸杞最主要的区别在于黑枸杞中花青素的含量要高些，这也是导致它呈现黑色的原因。
花青素是一种天然的色素，是植物新陈代谢的产物。在不同的酸碱环境中，它会吸收日光中不同波长的部分，从而呈现出红色、紫色、黑色等不同的颜色，在很多的植物比如蔬菜、水果、花卉中都含有这种色素。
花青素是一种抗氧化物质，具有清除自由基的作用，而自由基会攻击脂肪、蛋白质和DNA等,导致衰老和疾病的产生。因此网上炒作的很多黑枸杞的神奇功效也是从花青素的功能衍生而来的。虽然在一些细胞实验和动物实验中，花青素表现出了一些抗癌的作用，但对人体是否同样有效，还缺乏相关的临床证据。
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为"乔诺英—哈尔马格"、藏药名"旁玛"，属于茄科枸杞属。黑枸杞呈深黑色，干果易碎，野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为"软黄金"。
黑枸杞的作用
1、抗衰老：抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
2、美容养颜：黑枸杞不但能防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力，还能补充营养及消除体内有害的自由基。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠：花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，使睡眠得到彻底改善。
4、滋补肝肾：黑枸杞同红枸杞一样能够滋补肝肾、益精明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。
5、预防癌症：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
6、 护肝明目：现代医学研究表明黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
黑枸杞主要产于青海海西州，当然新疆甘肃也有。由于哪里的特殊天气，日温差较大，又在戈壁滩那种植物难于生长的地方生长。黑枸杞里花青素含量高，在目前紫色植物和果子中，如紫茄子，紫葡萄，蓝莓中，黑枸杞花青素含量最高。花青素主要作用是抑制身体自由基活跃，抗氧化。所以有美容养颜的***疗效。但由于野生黑枸杞产量少价格高，很多人为了提高产量，进行人工种植，但人工种植的功效和野生黑枸杞的相差甚远，如果要选择黑枸杞，一定要注意选择野生黑枸杞食用。。。
作者：赵成斌（***117医院营养科营养师）
审稿：尤祥妹（《中国临床营养网》专家顾问，***117医院营养科主任）
答：黑枸杞其实做黑果枸杞，它和我们平时常见的红枸杞其实属于近亲，都属于茄科枸杞属的植物。
其主要有价值的营养素为花青素，黑枸杞（干重）中的花青素含量的大约在 8.21～31.46 mg/g 之间 。这个数值，相比一些果蔬，如蓝莓、树莓、紫甘蓝、葡萄、紫薯等，黑枸杞中的花青素的确会高一些 。而且，相比红色枸杞，黑枸杞的抗氧化能力也会略高一些。
比如，有研究发现，黑枸杞对自由基清除率是 95.3%，略高于宁夏枸杞自由基清除率 94.1% 。只有不到 1%。的差别。同时，花青素等抗氧化物质是否能抗癌，目前也没有足够的证据，反倒是有一些研究指出，多吃可能有害健康 。
另外，它是否对人体有效，则缺乏相应的证据。而且，花青素还大量存在于紫薯、蓝莓、茄子皮、紫甘蓝、桑葚、黑（红）米等食物中。而且，这些食物的花青素也比黑枸杞容易获得，吃起来也更方便，多吃这些食物也完全可以替代。
到此，以上就是小编对于枸杞对眼底的影响与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞对眼底的影响与功效的1点解答对大家有用。
