大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无硫磺枸杞做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍无硫磺枸杞做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞无硫是什么意思？
枸杞成熟时摘下来，然后晾晒在网上，通过五六天的风吹日晒，新鲜的果子变成了失去水分的干果，为了使果子拥有很鲜艳的颜色，意味着拥有很好的卖相，一般会用到亚硝酸钠将果皮处理一下，使的表面的果蜡冲走，这样晾晒的时候比较通透，容易晒干，而无硫就是没有用硫磺熏过，处理过的意思。
硫磺熏过的枸杞子要怎么样处理才能泡水喝？
抓一把枸杞，用双手捂一会儿，放到鼻子底下闻一闻，有***的呛味。货品尝下有苦、涩、酸味就可以肯定被硫磺熏过。且用水泡后汤色不变色时硫磺熏过的，真正的枸杞应该是汤色变橘红！中国的枸杞唯宁夏中宁枸杞最为有名！
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刚摘得枸杞不用晒怎么弄干是不是忌高温怎么泡酒？
可以，但是不能在太阳下暴晒，那样枸杞的糖份就会被晒出来，最好放在通风避光地方晾晒。当然是挑选又大又红的，但是也不要挑颜色太鲜艳的，那种可能是用硫磺熏过的。保存最好分成小袋密封好放在冰箱里，免的气温升高糖化了。
到此，以上就是小编对于无硫磺枸杞做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于无硫磺枸杞做法的3点解答对大家有用。
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