大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞大馒头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞大馒头的解答，让我们一起看看吧。
山药红枣杞子馒头的做法？
材料
山药130公克，枸杞35公克，低筋面粉300公克，速溶酵母4公克，细砂糖25公克，泡打粉3公克，盐3公克
做法
2.将材料B所有材料搅拌均匀后，再加入山药泥揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。
3.取作法2的面团每个25公克橄成长方形，加上枸杞后再将面皮卷成筒状，静置松弛15分钟。
4.将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。
用料
枸杞10粒，山药半根，面粉适量，酵母适量，糖适量
做法
步骤 1 山药去皮蒸熟，装盆里用擀面杖捣捣捣…（铁棍山药为佳，也就是淮山；大山药也能凑合，毕竟我妈买错了，我这边蒸熟跟大白萝卜一样😂…）
步骤 2 枸杞加进去，继续捣捣捣…
步骤 3 捣到基本很细腻的糊状（已经过去将近半小时之久～），趁此时温热加进酵母，搅拌均匀。
步骤 4 多次少量加面粉，边加边用筷子搅匀
步骤 5 直至可以揉成光滑面团～（铁棍山药比大山药含水量少，不需要加那么多面粉，原则是一切凭手感调整哟）
婚礼馒头做法？
婚礼馒头又称喜馍、结婚喜馍、花饽饽、婚庆花馍、订婚花糕、中式蛋糕等。其制作方法如下：
将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置10分钟左右，待水面上产生大量气泡后，用面粉搅拌，直到面团揉至光滑。
将面团放入一个温暖的地方（38°C左右），发酵约45分钟，直到面团体积膨胀为原来的2倍大小。
将发酵好的面团取出，用力揉搓，排除多余的气泡。
将面团分成小块，揉成馒头形状。
将馒头放入锅中，盖上锅盖，再次发酵约20分钟。
开小火，蒸约15分钟即可。
在制作过程中可以根据自己的喜好加入不同的食材和颜色，例如红枣、红糖、枸杞等，也可以加入少量的蔬菜汁或水果汁，使馒头的颜色更加鲜艳。
所需食材：
普通面粉400克、牛奶180克、白糖40克、酵母4克、猪油20克
制作步骤：
第一步：大碗里准备400克普通面粉，把40克白糖和4克酵母加进牛奶中，搅匀后分次倒入装有面粉的大碗里。和成絮状后再下手揉面，揉成团再移到案板上
第二步：在面团里加上20克猪油，充分揉匀后，把面团分次3个大剂子，继续搓揉均匀，然后把面团擀成长方形的薄片。（也可以直接用压面机压成薄片）
第三步：在擀好的薄片上撒少许清水，再卷起来（卷紧实）成长条状；把3根长条都叠在一起，稍稍再捏紧实一点（也不要太紧了），把叠好的长条切成剂子
第四步：笼布打湿，把切好的剂子放进来，醒发至拿起来轻飘飘的，开火上汽蒸18分钟，然后再焖3分钟即可出笼
蜂蜜怎么做馒头？
？蜂蜜不能用来做馒头。
1、馒头是一种传统的中国面食，通常使用面粉、水、酵母等原料制作。
2、蜂蜜属于黄金液态食品，富含营养物质，但它的特性不适合用于制作面食。
面粉需要通过酵母发酵，产生二氧化碳使得馒头发起来变松软，而蜂蜜的糖分和酵母反应不够充分，无法发酵出理想的结果。
3、蜂蜜更适合用来涂抹在烤面包、煎饼等烘焙类食品上，或者作为饮料中的调味品使用，以增添香甜口感和营养价值。
到此，以上就是小编对于黑枸杞大馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞大馒头的3点解答对大家有用。
