大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞莲子羹功效和作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红枣枸杞莲子羹功效和作用的解答,让我们一起看看吧。
银耳莲子红枣羹如何做?



4、然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。
1/13 准备食材。银耳,红枣,莲子,冰糖。
3/13 莲子差不多浸泡2小时左右,泡至莲子变大,微微开裂即可。根据个人喜好选择是否去除莲子芯。
4/13 银耳泡至涨大完全涨开。
5/13 泡发好的银耳冲洗干净,撕成小块。红枣用去除枣核切成小片。
6/13 将银耳,红枣,莲子放入炖盅里。
7/13 加入适量的清水。
8/13 加入适量的冰糖。
9/13 水量根据个人喜好添加,盖上盖子。
用料
银耳60g,红枣5颗,干莲子,枸杞,冰糖,清水各适量
做法
1/10 准备好所有材料。
2/10 银耳、莲子用水泡上,至少泡一个多小时以上,
3/10 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
4/10 干莲子掰开去除之间的芯,
5/10 放入炖锅里面,
食材
银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞
制作步骤
红枣银耳莲子汤
2、莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;
3、枸杞泡1分钟后洗净备用;
4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;
5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
银耳,红枣,枸杞,莲子,百合可不可以一起煮?
可以一起吃。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。莲子具有清热、固精、安神、强心的功效。
银耳莲子百合红枣枸杞汤怎么做?
主料:银耳一朵。 辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。 做法: 1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。 成功小秘方: 1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的! 2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。 汤水能挂丝了,还不错吧~~ 晶莹剔透,如丝滑稠,甜凉浸腮~~ 每晚,照顾了小多入睡后,最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤,上上网或看看电视,什么也不想,也不做,让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意,彻底得到放忪…… PS:有关银耳汤不能过夜的讨论: 看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论,在此说明一下:以前我家做银耳汤,基本都是在有亲友来访时,做出来做为消夏甜品的,现吃现做,一伙人,一大锅,当天就可以消灭完;但遇上没吃完的时候,虽然营养价值没那么好了,倒了仍觉可惜,会放冰霜用密封盒冻着,尽量在第二天吃完;当然了,如果只是自己一个人吃的话,最好还是每次少做点,当天做当天吃为佳
到此,以上就是小编对于红枣枸杞莲子羹功效和作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞莲子羹功效和作用的3点解答对大家有用。