大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞甜酒简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞甜酒简单做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞糯米酒的酿制方法?
枸杞糯米酒是一种传统的酿酒方式,具有滋补养身的功效。以下是制作枸杞糯米酒的基本步骤:
所需材料:
- 糯米:500克
- 枸杞:适量
- 红曲米:适量(可选)
- 白糖:适量
- 温水
制作步骤:
2. 将泡好的糯米蒸熟,待凉至室温。
甜酒糖水做法?
甜酒糖水是一种传统的中式甜品,下面是制作甜酒糖水的简单做法:
材料:
- 50克糯米
- 100克红豆
- 60克冰糖(可根据个人口味调整)
- 500毫升水
步骤:
1. 将红豆洗净,加入足够的水中,浸泡4小时以上。
2. 将泡好的红豆加入锅中,加入适量的水,大火煮沸,然后改小火煮约1小时,直到红豆软烂。
步骤 1
开水下老冰糖煮沸,下酒酿,煮开下打散的鸡蛋,枸杞(这次我没下,不大喜欢这个),煮开就上锅。
步骤 2
昨晚试了酒酿加白糖冲开水,也是挺好喝,酒香浓些,想偷懒直接加糖冲开水就行。
2、烹饪方法:准备好一个干净的锅,锅中千万别有油,往锅中加入适量的清水,不能够太多,因为加入甜酒、鸡蛋之后,这个就是甜酒汤,汤太多了的话就不好喝了。
3、首先开火,将锅中的水烧开,在烧水的过程中可以将红糖加入锅中,水开之后,再往锅中打入一个鸡蛋和年糕。想吃荷包蛋的朋友可以直接将鸡蛋打入滚水中,如果想吃蛋花汤的话,可以将鸡蛋打入碗中用筷子搅散,然后再倒入锅中,边倒边用筷子搅拌,这样就成了蛋花汤。
4、再舀两勺甜酒倒入锅中,甜酒在锅中停留时间不能够太长,要不然煮好的甜酒冲蛋口感会偏酸,只需要煮1~2分钟即可,这样我们营养美味又便捷的甜酒冲蛋就做好了。
甜酒糖水的做法如下:
材料:
甜酒、鸡蛋、白糖、枸杞、水
步骤:
1.准备好甜酒、鸡蛋、白糖、枸杞和水。
2.将适量的水倒入锅中,烧开。
3.在烧开的水中加入适量的甜酒,再次煮沸。
4.将鸡蛋打散,倒入煮沸的甜酒水中,同时不停地搅拌。
5.加入适量的白糖,继续搅拌均匀。
6.最后加入适量的枸杞,继续搅拌均匀。
甜酒冲蛋最正宗的做法?
主料:鸡蛋100克调料:江米酒100克,白砂糖50克,糖桂花5克教您酒酿冲蛋怎么做,如何做酒酿冲蛋才好吃1. 将鸡蛋磕入碗内,搅打成蛋液;
2. 将酒酿(江米酒)划成小块;
3. 炒锅洗净,放入清水适量,烧沸;
4. 放入酒酿略煮,再沸时,起锅,迅速倒入蛋液碗内;
5. 待蛋花漂起时,放入白糖、糖桂花,调匀即可。
食材清单
鸡蛋 1个
、 糖 适量 、 水 适量 、 甜酒 半碗 、 糍粑 1片
烹饪步骤
步骤1
准备好材料
步骤2
水烧开放甜酒,记得搅开
步骤3
甜酒开后放糍粑粒,也可以放汤圆或者小汤圆。糍粑粒很容易熟一下子就可以了。然后放糖,
甜酒鸡蛋是一道美味食谱,属于甜点菜系,主材料有鸡蛋、甜酒、生姜、糖。
用料:甜酒(自制的)两大勺,鸡蛋2个,白糖六小勺子,水半水漂。
做法:
1.准备好甜酒,鸡蛋两个,打散放入平底锅里煎两面金黄备用,把煎好的鸡蛋弄开一小块一小块的。
2.锅里放入半水漂水,烧开水,倒入甜酒,盖上锅盖烧沸,再把煎好的鸡蛋倒进去。
到此,以上就是小编对于枸杞甜酒简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞甜酒简单做法的3点解答对大家有用。