大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖枸杞银耳蒸雪梨的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰糖枸杞银耳蒸雪梨的功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳炖雪梨有什么功效?
谢邀。银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功效。
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银耳炖雪梨这是一道药膳,属于粤菜系,通常叫法冰糖银耳炖雪梨,具有润肺止咳,美颜润肤之功效!其中,冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊的功效;冰糖加雪梨则有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有大量抗癌物质→多酚,能够加速排除体内致癌物质。银耳富含天然植物性胶质,是一款能长期这样服用的良好润肤食品!此汤孕妇也能食用!
银耳炖雪梨在秋季喝最好,有润肺止咳的功效,对支气管炎、支气管扩张、肺不舒服的人都有很好的食疗效果。
材料:雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖
雪梨去皮切块
银耳提前泡好
银耳倒入适量的开水中,大火煮十分钟,转小火,再煮十分钟,然后倒入雪梨,煮上八分钟
倒入红枣,煮五分钟,放入冰糖,搅拌不要粘锅,感觉银耳出胶了就差不多了,最后放入枸杞盖上闷几分钟就可以了!
冰糖雪梨红枣银耳枸杞的正确做法?
第1步、银耳用清水泡发后切掉根部微黄部分,手撕成小朵
第2步、雪梨去皮切块
第4步、准备几颗鲜红枣
第5步、冰糖冷水下锅
第6步、冰糖化差不多后加入红枣,银耳,雪梨。电磁炉选择烧水键
第7步、烧水键煮沸后选择煲汤键再煮3分钟
第8步、煲汤键煮3分钟后,加入枸杞。再选择文火煮20分钟左右即可
第9步、熬制汤微微变色,雪梨完全变透即可~
冰糖雪梨银耳的做法?
材料:雪梨一个,冰糖适量,枸杞适量,银耳小块,红枣三个。
做法:
1、准备好需要用到的食材,银耳泡发之后体积会增大很多倍,所以大家按照自己的实际需求来准备用量。
2、在雪梨的顶部1/3处切开,然后将梨核和梨肉掏空,然后做成一个梨盅。
3、银耳需要提前浸泡,大约用清水浸泡2~3个小时,直到银耳完全泡发就可以了,然后冲洗干净去掉根部,将泡发好的银耳放入梨盅中。
4、枸杞用清水冲洗一遍,然后放入梨盅中。
5、继续放入红枣冰糖,因为我做的这个是一人的用量,所以食材比较少,大家要是制作的多的话可以按照这样的方法***多个雪梨即可。
6、然后将切下来的那一部分梨盖上。
7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟,时间到了就可以取出来了,美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。
材料
银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵
做法
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2.将红枣冲洗干净备用;
3.将梨洗净去皮后,切成小片;
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可
用料
银耳 半朵清水 1.5L白糖 100g雪梨 2个枸杞 5g
做法步骤
1、半朵银耳用水泡一夜
2、银耳洗净去蒂撕小碎块
3、银耳+1.5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟
到此,以上就是小编对于冰糖枸杞银耳蒸雪梨的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖枸杞银耳蒸雪梨的功效的3点解答对大家有用。