大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞肉焖饭做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞肉焖饭做法的解答，让我们一起看看吧。
黄小米怎么煮比较好吃？
1.选料：要想熬的小米粥好喝，选料非常重要，要选当年的新小米，用山西黏小米就非常好。
2. 制作：首先将小米冲洗一下备用，将水烧开后，把小米下锅，大火鼎开后，改用文火熬制，注意要勤搅动，预防糊锅，大约30分钟即可。
注意事项：
1，锅的大小和熬粥的多少要适当，预防於锅，以免将米油流走，影响口感。
2，粥的粘稠度，根据个人生活习惯而决定小米的多少，一次将水加够，避免中途加水。
3，所熬制的粥最好一次性喝完。
谢谢邀请。熬小米粥一定要等到水开了在下小米，水要一次加够，不要中途加水。小米表层有一层物质能熬出米油，米油营养丰富，所以在淘洗的时候不要用手搓，洗一遍就可以。一般水开下小米后熬30分钟就差不多就粘稠了。如果陈小米就熬不出米油，也没有小米的香味。
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米具有健脾和胃，除热解毒，滋阴养血等功效，小米中含有丰富的维生素，胡萝卜素，还含有钙，锌，铜，碘等元素，是老少皆宜的粗粮。
其中小米中富含的维生素B1是人体中不可缺少的营养元素之一，它可以加强肠胃蠕动，促进消化吸收。小米中富含的多种维生素还具有健脑补血的功效。
小米粥是以小米为主食材，加入适量水熬制，想要做好一碗小米粥，水米比例，火候都很重要，首先小米淘净，加入米量15-20倍的水，大火烧开，转小火慢慢熬，直到粘稠适中为止，要注意的是，煮粥时要时刻盯着，以防扑锅，还有就是最好不要中途加水。
小米除了单独煮粥之外，还可以同白薯，桂圆，莲子，红枣等同煮，还可以用来炒菜，和土豆丝一起炒也很好吃。
黄小米营养丰富具有安神、和胃、补虚的功效，下面娟子就来分享两道小米的做法；
红薯红枣小米粥
把米掏洗凈，放入锅中加水烧开，再放入红枣煮20分钟
放入红薯块再煮至熟关火，盛出
板栗小米粥
黄小米可以做闷饭吃，特别好吃。
小米焖饭，质地松散、色泽金黄、吃着爽口，闻着香甜，一年四季常食不厌。“特点：色泽金黄，软绵香甜。有水煮类，蒸、焖类，粉状类；口味的话有甜的，咸的，还有清香的。
小米在每个地方的叫法都各有不同。有小米、米、谷米、小米儿、米子等。叫“小米”是区别大米而言的，叫“米”是因为有些地不产大米，只有小米，例如，山西，河北。
小米焖饭 “小米焖饭”因米质不同而不同。制作小米焖饭，首先将小米拣净杂物，用清水淘洗干净。倒入开水锅内，水淹小米二指，用铁匙搅一次，以免拈锅，然后，掌握火候，先急火煮，后用弱火焖至小米开花即成。做小米饭最好用大铁锅做最好吃。电饭煲做出来的不太好吃。也有做小米焖饭时，少加点碱面，使焖成的米饭有筋，更加爽口，软绵。食时，舀上一碗“小米焖饭”，放上一些红、白萝卜丝菜更佳。
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藜麦咋吃？
大家好，我是静静的私厨，非常高兴能回答这个问题。
藜麦的吃法和大米、小米等其它谷物差不多，它主要有白、黑、红等几种颜色，做成饭团很漂亮。而且外表精致小巧的，出游可以带着吃。藜麦作为全谷完全蛋白、碱性、低脂低热量的食材，绝对是健身减脂期很好的选择。
今天静静给大家带来的是藜麦怎么吃比较好，希望能帮助到大家！
工具/原料
藜麦
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藜麦适合生长在气候冷凉、降水较少的高海拔地区，我国藜麦主要产于青海和山西，青海的藜麦由于独特的地理环境优劣质量、口感、营养价值较高。
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到此，以上就是小编对于枸杞肉焖饭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞肉焖饭做法的2点解答对大家有用。
