大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么黑枸杞能泡酒呢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍为什么黑枸杞能泡酒呢的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞泡酒的功效与作用是什么？
黑枸杞泡酒的功效与作用是什么？
黑枸杞又称黑果枸杞，黑枸杞泡酒饮用具有补虚、益精、祛寒的功效，对虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、口干舌燥、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿***等有治疗作用。现代研究发现，黑枸杞泡酒饮用，还有调节免疫力、抗衰老等作用，具体如下。
1.调节免疫力：黑枸杞酒富含枸杞多糖，能增强非特异性免疫功能，提高机体抗病能力。
2.抗衰老：黑枸杞酒富含花青素，泡酒可促进花青素的溶出，而且花青素具有很强的抗氧化活性，可减轻自由基造成的损伤，从而延缓衰老。
不过在服用黑枸杞酒时，要适量，一般每次10～20毫升，每日2次，早晚饮用。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 中医内科 副主任医师 刘向津审核
点这里，查看医生回答详情
黑枸杞有着强大的养生效果，它富含丰富的蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还有大量的花青素
黑枸杞泡酒的配方
【配方】黑枸杞300克，52度谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】将黑枸杞置入泡酒专用酒中，密封，浸泡7天后去渣即可饮用。
【泡酒配方】黑豆500克 ,黑枸杞50克，冰糖100克，谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】 将以上材料置于净瓷瓶中，倒入白酒浸泡，加盖密封，隔日摇晃数下，浸泡30天后即可开喝
黑枸杞泡酒有什么功效？泡出来的酒是什么颜色？
相信大部分都知道，黑枸杞是“天然的化妆品”，所以非常多的女性朋友都很喜欢用它来保养，而且黑枸杞也是非常好的滋补类药材，具有强壮筋骨、养血明目、润肺止咳等功效。不过如果用黑枸杞泡酒会有什么功效？泡出来的酒又是什么颜色的呢？一起来看一下吧！
1、抵抗衰老：主要是因为黑枸杞中具有花青素这一种成分，它可以帮助人体起到抗衰老的效果，而且在泡酒之后也不会被破坏，反而会加大它的抗衰老作用。
2、调节血脂：黑枸杞里有着能够增强血脂代谢的营养物质，可以起到积极防患三高，维护心脑血管的作用。
3、保护眼睛：如果每天适量的喝点黑枸杞酒，具有缓解眼睛干涉、疲劳的症状，这一点非常有利于每天对着的电脑上班族。
4、缓解疲劳：忙完了一天的工作，回到家里都会非常感到很累，而在睡觉前喝点黑枸杞酒，有助于加快血液流通，起到缓解身体疲劳的作用，也可以提高人体的睡眠质量。
其实用黑枸杞泡酒的时候，它的颜色并不是一成不变的，它会随着时间的长短而发生变化。比如开始放进酒里泡的时候，会呈现出紫红色；再过一段时间，由于花青素的渗出，颜色就会变成黑色；如果时间越来越长，就会变成暗红色，而且在酒液的上方会出现泡沫。
虽然黑枸杞泡酒好处多多，但是也不能乱来，其中还是有一些注意事项的，否则泡出来酒会不利于人体的健康，所以要特别注意以下两点：
1、黑枸杞的挑选：泡酒的黑枸杞建议去药店买，最好是选择宁夏的枸杞，质量很好，会非常红亮且颗粒小。而购买回来，需要清洗沥干水分后，才能放到酒里泡。
黑枸杞与我们常用的红枸杞是同属植物，有人喜欢用黑枸杞泡水喝，而有的人喜欢用黑枸杞配上其它材料来泡酒喝
海马黑枸杞酒
【配方】黑枸杞、龙眼肉各300克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】将以上药材置入谷养康无添加泡酒专用酒中，放置阴凉避光处存放，7天后即可
黑枸杞参白酒
【配方】黑枸杞70克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】将以上药材置入无添加泡酒专用酒中，密封浸泡，7日后过滤去渣即成
黑枸杞是目前已发现的花青素含量最高的天然野生植物。而花青素被誉为“抗癌神药”，其原因是它藏有大量花青素能消除体内的自由基，有效预防癌细胞的产生，从而达到防癌抗癌的目的。
用黑枸杞泡酒可治疗关节炎
《神经本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。其实，枸[_a***_]除了可以调理慢性疾病外，用它泡酒后坚持服用，对于关节炎的调理也有很好的作用。
很多人，尤其是上了年纪的人都有不同程度的关节疼痛的毛病。
这种情况多半是由于关节及其周围的肌腱、韧带、腱鞘、滑囊等软组织的退行性变和急、慢性损伤，加之感受风寒湿邪致局部产生无菌性炎症，从而引起关节的疼痛和功能障碍为主症的一种疾病。其实这种情况从中医学的角度讲：多由年高体弱，气血不足，寒凝经脉所致，故治疗在“补”、“通”二字，补正人体气血，疏通寒凝经脉，促使功能恢复。枸杞子能滋阴补血，使人体气血充足，加之白酒之体湿而性热，通络走窜，一补一通，故能收效。
而用黑枸杞子泡酒，口服的同时也可以蘸少许枸杞子酒外搽疼痛部位，每天两次，坚持下去，对于改善关节疼痛有很好的疗效。
配方：枸杞子250克，白酒1500克（选择纯粮食酿造的白酒）。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
深谢粉丝邀我作答！
先回答第一个问题：黑枸杞泡酒有什么功效？不瞒题主说，这几年，美食坐家一直坚持每天都喝黑枸杞泡的白酒，由于黑枸杞是肝肾同补的良药，它味甘性平，归肝肾经，用黑枸杞泡酒，可以说营养成分是非常丰富的。现在，我喝了黑枸杞酒，滋补了肝肾，强壮了筋骨，腰不酸了，腿不疼了，精血足了，头不晕目也不眩啦！
再回答第二个问题：黑枸杞泡出来的酒什么颜色？黑枸杞泡酒一般都选择纯粮酿造的高度白酒，由于白酒是酸性的，因此泡出来的颜色多是紫红色。如果泡的时间长了，黑枸杞就会变成白色了，有些甚至有点透明的白。
最后说说我用黑枸杞泡酒的做法：按黑枸杞250克、白酒1.5公斤的比例，将枸杞剔除杂质，洗净，晾干，备用。选择陶制或玻璃制的容器，不可使用塑料制的容器，因为塑料有可能会和黑枸杞发生化学反应进而影响泡酒的功效。将枸杞放入容器。白酒要选择50~60度的高度纯粮食酒，这样的酒能够杀菌，可让黑枸杞发挥充分的药效。把白酒倒入容器密封，15天左右后启封，即可饮用。一天喝2次，每次喝30~50克，不宜喝太多。
黑枸杞和哪些中药泡酒会对身体好？为什么？
黑枸杞与普通枸杞其实没有实质上的区别。药用价值方面，事实上，绝大多数人还不知道，所谓“花青素”对人体的种种好处，目前仍处于理论阶段，尚无任何医学临床实例及数据能证实它的功效到底如何。
换句话说，黑也好不黑也罢，始终是枸杞而已。
不过要注意的是，黑枸杞并非只有一种。这里说的，是常见的那种，就是被捧到天上但实际没多大用的那一种。
另一种为什么不说？因为它有毒，不适合泡酒。
黑枸杞最佳搭配有几样：
1.五味子。五味子里含有五味子醇和五味子酯，能令枸杞里的元素溶解逸出，向来是最佳搭配第一位。
2.鹿茸。能令枸杞脂溶性成分逸出，且保护其不遭水解。
3.当归。也是因为含有中性油成分和酸性油成分，能发挥枸杞的利用价值。
4.菟丝子。
黑枸杞，性甘，温补是很好的保健品，它富含多糖，及花青素，有补肾，抗氧化，增加血管弹性，美容养颜的功效。在中医药中常与其他药材配伍，治疗糖尿病，肾病，心脑血管疾病。泡酒我认为不是好的吃法，酒精有人容易过敏，还是用温水泡茶喝，干嚼吃方便有效，一天20粒，即可，燥热的人慎吃，最好在医生的指导下服用。
谢悟空邀请！黑枸杞被人炒的轰轰烈烈.几乎快捧成了神药！功效真有那么神奇吗？我说:没有！！！甚至不如正常的“宁夏”红枸杞。前面说过枸杞的功效.枸杞的功效也是尽人皆知.就不啰嗦了。黑枸杞比红枸杞无非就是多含了点花青素！为何历代所有医学著作中对它没有象枸杞一样的详细论证？
物以稀为贵。妙作上去的东西迟早会跌下神坛。但愿我们现代的科研工作人员能尽快地有一个详实的和理的解答。 泡酒还是用传统的红枸杞好，至于加什么药物同泡，那得看用在什么样的情况下，对症泡制，人参.当归.黄芪.三七.丹参.杜仲.海马.虎骨....总之能一起泡的太多了。什么钥匙开什锁，什么毛病用什么药。没有具体的要求，就没有具体的答案。
到此，以上就是小编对于为什么黑枸杞能泡酒呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么黑枸杞能泡酒呢的3点解答对大家有用。
