大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜枸杞腐竹做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄瓜枸杞腐竹做法的解答，让我们一起看看吧。
腐竹木耳拌黄瓜的做法？
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
腐竹木耳拌黄瓜，夏天常做的一道凉拌菜，有时候也会用黄瓜拌木耳或者黄瓜拌腐竹，这三样食材怎么搭配都很适合夏天。
步骤一：把腐竹用剪刀斜着剪成合适的长度，放入清水中泡发。木耳放入清水中泡发。黄瓜放入淡盐水中浸泡一会，香菜去掉根部清洗干净备用。
步骤二：把泡好的木耳一片片清新干净，腐竹捞出。锅中烧开水，倒入腐竹和木耳焯一下水，捞出冲凉，挤干水分后放入大碗中。
步骤三：把黄瓜冲洗干净，用刀拍松后切成长短均匀的段，放入大碗中，香菜切段放入大碗中。
步骤四：蒜瓣切末，辣椒切段，放入碗中。锅中烧热油浇在蒜末和辣椒上，然后加入适量的盐、白糖、生抽和陈醋，搅拌均匀后倒入大碗中，再滴入几滴香油，搅拌均匀即可。
小贴士：浸泡腐竹之前先把腐竹剪成小段,可以加快泡发的速度，泡发腐竹时还可盖上一个盘子，防止漂浮的腐竹泡发不均匀。给腐竹和木耳焯水时间不宜过长，以免煮烂。
我们都了解黄瓜的功效，黄瓜生吃不仅口感好，营养也能完整的保留下来。但是黄瓜在食用之前一定要放进淡盐水中浸泡十分钟左右，多清洗几遍取出农药残留，才能吃得放心。腐竹是豆制品中营养价值最高的食物，腐竹含钙丰富，能防止缺钙引起的骨质疏松，心血管疾病。腐竹中含的谷氨酸还能健脑抗疲劳，而且适合所有的人群使用。木耳能提高人体免疫力，还有降血脂降血糖，排毒抗衰老的作用，木耳中含有的酸性以葡聚糖，这种物质可以阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
木耳，腐竹，黄瓜，葱丝，蒜末，白糖，苹果醋，盐，辣椒油，香油，酱油，
1.腐竹用凉水泡发
3.黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替
4.将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下
6.将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆
7.放入葱丝和蒜末
8.放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可
9.再倒入少许酱油，这个不妨也可以，可根据自己口味调节
腐竹木耳拌黄瓜的做法？
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
黑木耳：1把; 腐竹：3根;
黄瓜: 2根;
葱：适量; 蒜：适量; 白糖：适量; 苹果醋：适量; 食盐：适量; 辣椒油：适量; 香油：适量; 酱油：适量;
腐竹木耳拌黄瓜的做法
1
腐竹用凉水泡发
2
黑木耳用温水泡发
3
黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替
4
将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下
木耳，腐竹，黄瓜，葱丝，蒜末，白糖，苹果醋，盐，辣椒油，香油，酱油，
做法
1.腐竹用凉水泡发
2.黑木耳用温水泡发
3.黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替
4.将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下
5.捞出来浸入冷水中
6.将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆
7.放入葱丝和蒜末
8.放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
腐竹木耳拌黄瓜，夏天常做的一道凉拌菜，有时候也会用黄瓜拌木耳或者黄瓜拌腐竹，这三样食材怎么搭配都很适合夏天。
食材：黄瓜、木耳、腐竹、香菜、蒜瓣、红辣椒
调味品：盐、食用油、生抽、陈醋、白糖、香油
步骤一：把腐竹用剪刀斜着剪成合适的长度，放入清水中泡发。木耳放入清水中泡发。黄瓜放入淡盐水中浸泡一会，香菜去掉根部清洗干净备用。
步骤二：把泡好的木耳一片片清新干净，腐竹捞出。锅中烧开水，倒入腐竹和木耳焯一下水，捞出冲凉，挤干水分后放入大碗中。
步骤三：把黄瓜冲洗干净，用刀拍松后切成长短均匀的段，放入大碗中，香菜切段放入大碗中。
步骤四：蒜瓣切末，辣椒切段，放入碗中。锅中烧热油浇在蒜末和辣椒上，然后加入适量的盐、白糖、生抽和陈醋，搅拌均匀后倒入大碗中，再滴入几滴香油，搅拌均匀即可。
小贴士：浸泡腐竹之前先把腐竹剪成小段,可以加快泡发的速度，泡发腐竹时还可盖上一个盘子，防止漂浮的腐竹泡发不均匀。给腐竹和木耳焯水时间不宜过长，以免煮烂。
我们都了解黄瓜的功效，黄瓜生吃不仅口感好，营养也能完整的保留下来。但是黄瓜在食用之前一定要放进淡盐水中浸泡十分钟左右，多清洗几遍取出农药残留，才能吃得放心。腐竹是豆制品中营养价值最高的食物，腐竹含钙丰富，能防止缺钙引起的骨质疏松，心血管疾病。腐竹中含的谷氨酸还能健脑抗疲劳，而且适合所有的人群使用。木耳能提高人体免疫力，还有降血脂降血糖，排毒抗衰老的作用，木耳中含有的酸性以葡聚糖，这种物质可以阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害。
凉拌（腐竹木耳黄瓜）的做法步骤
步骤 1
腐竹提前用温水泡发，木耳用冷水泡发，泡好后，腐竹切断，木耳清洗干净，
步骤 2
1、锅中烧开水，下腐竹木耳，煮2分钟， 时间不宜过长，否则腐竹没嚼劲， 2、捞出，过一次凉白开水，控干水， 3、黄瓜提前洗干净，拍碎切段，用盐腌制5分钟，把多余的水份倒掉
步骤3
控干水的腐竹木耳黄瓜，倒入大碗中，加蒜末，辣椒面，熟芝麻，葱花，锅中烧热油，浇上，让蒜，葱，芝麻，辣椒面充分发挥香味
黄瓜炒腐竹怎么做好吃？黄瓜炒腐竹怎么做好吃？
答: 1. 黄瓜炒腐竹非常好吃。
原因是黄瓜这种食物口感清爽，腐竹口感清香鲜嫩。
炒在一起可以完美地融合彼此的风味，令人回味无穷。
2. 如果想让黄瓜炒腐竹更加好吃，可以***取以下方法： 第一，将黄瓜和腐竹分别切成小块，并浸泡在盐水中。
这样可以去掉苦涩味和腥味，提高食品的口感。
第二，加入蒜末、生姜、红萝卜等***材料，可以增添食品的香气和营养。
第三，适量地加入清汤或者酱油炒制，并掌握好火候，可以使黄瓜和腐竹的风味更加浓郁，口感更加丰富。
1/5 腐竹提前泡软，切成长约3、4cm的段
2/5 黄瓜洗净，讲究点儿的可以削皮，用工具削皮也不会很麻烦。切成约3、4cm长方片
3/5 切好的黄瓜片加少许盐，腌制10-15分钟。控掉腌出的水
4/5 锅烧热，入凉油。按照腐竹、黄瓜、少许白糖、鸡粉、几滴美极鲜这样的顺序依次放入翻炒
5/5 出锅，盛盘。
1/7 将腐竹提前用凉水泡发。
2/7 泡发后将水挤干，切寸段。
3/7 将肉切丝备用。
4/7 黄瓜洗净切片备用。
5/7 锅中放油 待油烧热时将肉丝放入锅中，放少许老抽翻炒。
原料：黄瓜、腐竹、小米椒、玉米油、姜、花椒、盐、鸡精、生抽、香辣酱、蒜
黄瓜一根。
切成菱形片
腐竹冷水泡四个小时左右。
小米椒切菱形片。
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
腐竹倒入，翻炒几下，半勺开水稍煮。
适量盐，鸡精，生抽调味儿。
黄瓜和小米椒倒入翻炒几下。
放入适量香辣酱。
到此，以上就是小编对于黄瓜枸杞腐竹做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜枸杞腐竹做法的3点解答对大家有用。
