大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞片做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞片做法大全的解答，让我们一起看看吧。
生姜花椒红枣枸杞做法？
以下是一种简单的生姜花椒红枣枸杞的做法：
材料：
- 适量生姜
- 适量花椒
- 适量红枣
- 适量枸杞
- 适量冰糖（可根据个人口味调整）
步骤：
2. 在平底锅中加热一些食用油，然后加入适量的花椒和生姜，炒香。
主要食材：新鲜的花椒、生姜。
***食材：枸杞、红糖。
1、先把我们买好的生姜洗干净，切成薄的生姜片，按照我们个人的需求，准备我们需要食材的量。
2、随后我们拿出一口锅，往锅里装入足量的清水，火候开为中火，然后把我们准备好的生姜、枸杞、花椒和红糖全部都放进锅中煮，煮十分钟以上。
3、直到我们锅中的食材全部都煮熟，散发出香味后，我们就可以出锅装入碗中享用美食了。
将食材：红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片准备好，生姜不要去皮，直接切成末或者丁状，（姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）将红枣要去核后稍微切碎电饭锅里倒入冷水，将红枣丁和生姜丁、花椒粒一起倒入冷水锅中。
（姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人也可以接受这个味道的。）煲汤快结束的时候撒入枸杞，关上电饭锅，焖煮两分钟即可出锅
牛肉片怎么做好吃又嫩又入味？
葱炒牛肉片:
牛肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。
1、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。
2、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。
5、根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。
做法如下，牛肉300g，横子切成薄片。放入碗中。加入一个鸡蛋清。淀粉五香粉料酒搅拌均匀。
再放入切好的牛肉片，抓拌均匀。再放入少许食用油，锁住水分。腌制半小时左右即可。
食材：牛腱肉300克，山药片250克，枸杞子10克，生姜片、葱段各适量。
调料：盐、味精、料酒各适量。
做法：
1、将所有材料均洗净，备齐。
2、将牛腱肉切成0.4厘米厚的片，用沸水汆烫一下后洗净，沥干水分，备用。
1
牛肉切片，加盐和少量水用手搅拌，等水被牛肉吸干后，再次加入一些水，搅拌到水分都吸收，搅拌好的肉放在一旁放一段时间，如果有水溢出来，就用手搅拌，加入一定量的芡粉，再滴上一点油搅拌均匀备用。
2
葱白切段，老姜大蒜去皮剁成小颗粒，郫县豆瓣斜斜碎，干辣椒剁碎，葱叶切成葱段
3
锅内倒入一定的油，烧到大约5成热加入郫县豆瓣，炒到有红色的油出来，再加入姜蒜葱白继续炒，喜欢辣味重的人可以加入一些油辣子或者干辣椒末继续翻炒，姜蒜变色了加入适量的清水，再放入盐味精糖酱油搅拌均匀之后盖上锅盖熬制，水开了之后等两分钟，把牛肉片轻轻的滑入锅内，等牛肉稍微有点变色了之后再轻轻搅动，等肉片全部变色之后大约煮半分钟，在煮牛肉的过程中将牛肉片捞出，用刀切成小块儿，放入盘中，再将配菜和配菜的调料放入，最后再淋上一点香油，就做好了。
到此，以上就是小编对于枸杞片做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞片做法大全的2点解答对大家有用。
