大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞姜糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞姜糕做法的解答，让我们一起看看吧。
生姜阿胶红枣枸杞膏怎么熬？
阿胶枸杞怀姜糖膏做法
1、原材料提前准备
提前准备怀姜1斤、阿胶200克、纯蜂蜜150克、老红糖1斤、枸杞子100克、大枣200克、生活用水1200克，再提前准备一个石锅。
2、解决原材料
那样原材料准备好以后，我们要对这种原材料进行一定的处理，最先要将怀姜的皮除掉，因为它的皮是寒凉，随后将其放到破壁养生机中，打到细腻；将阿胶砸烂至粉末状便于溶化；枸杞子和大枣都剪破成细细的。
3、制做
最先在石锅中倒进生活用水，随后将老红糖放进在其中，将其泡化烧开。当水沸腾，老红糖彻底溶化以后，放进怀姜和阿胶，转中文火慢熬，使这二味原材料可以彻底与老红糖结合在一起，约一小时以后，再倒进大枣与枸杞子。在文火慢熬的这一全过程中一定要留意，要常常的用汤勺拌和，防止黏锅，在这个全过程中一定要有耐心。
4、制冷储存
最终当全部食物慢慢浓稠展现出泥状时，就可以终止熬料了，全部全过程大约在2个多钟头上下，将锅静放制冷，温度大约在五十度的情况下添加纯蜂蜜，由于温度过高，添加纯蜂蜜会毁坏它的营养元素，随后将阿胶糕怀姜糖膏放进器皿中储存。
做阿胶糕可以放姜粉吗？
可以
材料主料：姜300g、红糖600g；
辅料：枣片适量、枸杞适量姜枣膏1干枣片用水泡软2姜洗净3把姜连皮捣成姜末4放入打碎的红糖（或红糖粉都行）
5加入枣片，不用加水，开中小火开始熬6姜出姜汁后转小火，期间要不停搅拌，防止沾锅7大约二三十分钟后加入泡洗过的枸杞，继续熬，大约十分钟8看看汤汁有些收了就可以了9晾凉后就装罐密封，放冰箱冷藏，到夏天都没问题！食用时取一勺冲热水后就可以享用了！小贴士1、取姜枣膏的勺子要保证干净无水；
2、姜是好东西，早上吃是黄金，可晚上吃是砒霜哦，这话虽然有点夸张，但是这姜枣茶我们最好就早上泡上一杯喝就好，晚上就不要喝了。
还有如果姜是有一部分腐烂了整个就含毒素了，不要以为把烂的部分切掉就可以了；
红枣枸杞糕做法？
红枣20颗，枸杞若干，分别用热水泡20分钟，红枣去核后用料理机打碎备用，淀粉和糯米粉混合，放入100ml纯净水调匀成糊状，150ml的开水放入白糖搅拌至融化，倒入调好的面糊和打碎的红枣枸杞，搅拌均匀，加少许糖桂花，甜度依个人口味，锅里水烧开后倒入，大火开后不停的搅拌，直到水与红枣枸杞融合，转小火，期间一直不停的搅拌，十分钟后出锅。冷却后切块装瓶。
所需食材：
核桃肉250克、黑芝麻150克、枸杞40克、红枣250克、核桃、麦芽糖450克、水108克
制作步骤：
第一步：150克黑芝麻清洗干净后放入锅中小火慢炒，炒熟备用。
第二步：250克红枣去核去切成小块，熟核桃掰成块备用。
第三步：把108克清水倒入锅中煮开，再倒入准备好的450克麦芽糖，中火熬至开始起泡泡，然后转小火慢熬，熬至糖浆变得越来越浓稠、提起铲子有挂旗状即可关火。
【准备食材】：核桃，黑芝麻，枸杞，红枣，麦芽糖，等。
【具体做法】
1、准备核桃肉250克，清洗干净的黑芝麻150克，枸杞40克，红枣250克。先把黑芝麻下锅慢慢小火炒熟，看芝麻里面没有水分了，开始在锅中跳动就是熟了。放凉备用。
2、准备红枣，把枣核去掉，再切成小片，再把核桃掰成小块。
3、把水倒入锅中煮开，倒入麦芽糖，开中火熬，熬制开始起小泡再开小火慢熬，看锅内的糖浆越来越浓稠，一直熬至黏稠的状态就可以了。关火，快速倒入核桃搅拌均匀，继续倒入红枣，拌均匀，再把黑芝麻分次倒进来，翻拌均匀，再加入枸杞，将它们搅拌均匀之后倒入铺好油纸的盘子里，压紧。
4、压好之后取出来切成自己喜欢的宽度，再切成差不多1厘米的块，红枣枸杞糕就做好了，放到密封的袋子里面，也可以放到冰箱冷藏，想吃的时候拿几块绝对的香。
到此，以上就是小编对于枸杞姜糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞姜糕做法的3点解答对大家有用。
