大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞白粥的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞白粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
枣庄米粥的做法？
枣庄粥
在山东枣庄一带，用大米、小米等煮成的粥被称为稀饭，或者“糊嘟”，而“粥”专指当地特有的用糯米和大豆等多种原材料做成的豆浆状早餐食物。大致做法是：将糯米和大豆等原材料浸泡数小时，然后用机器或石磨磨成浆，加水烧开后即成。发表完毕
枣庄经常喝的米粥有小米粥，大米粥，也有高粱米和大米一起熬的高粱米粥！我给大家说一种豆浆米粥的做法：打好的豆浆，放入锅内，放入盛汤的那种勺子，一平勺洗净的大米，小🔥烧开，烧的过程中，要搅一搅锅里的大米，防止粘锅，慢慢咕嘟，锅开后大约十分钟，就差不多了，盖上锅盖，闷两三分钟更香！有喜欢口感浓稠一些的，可以下一点面水，熬好了以后，很有早点那种粥的味道！
在枣庄熬粥是一门手艺，粥的做法是很有讲究的，不同的店铺有不同的配方和熬法，最出名的白米粥。
白粥做法是先把大豆和小米洗净浸泡磨成浆，然后按比例加水入锅，用小火慢慢的熬，边熬边搅拌防止糊锅，熬粥必须用大锅，整个过程非常考究手艺和耐心，熬的火候不同，粥的口感自然不一样，笔者比较喜欢有点糊味的那种熬法。白粥的味道大多醇厚细腻（有的会有点糊味，也叫糊味粥），盛在碗里呈黏稠状但不凝结，喝一口会在碗里留下一个坑。枣庄人在喝粥的时候喜欢配上油条、蒸包、馓子等，在弄上一小碟咸菜，吃饱喝足开始一天的劳动。在枣庄粥喝完之后碗内不留粥的痕迹，甚至不用刷碗，这就说明粥熬得非常好。
希望能帮到你！
小米水里浸泡一个晚上之后，豆浆机打出来浆，在把泡好的黄豆在放进豆浆机打之后放进锅一起煮！都是一放进锅里煮，小大火煮一个小时之后，在放进红枣煮一会，在吧枸杞放进去小火煮30分钟左右！煮的时候一边煮一边搅拌，防止锅底黏锅哦
枸杞能不能放在稀饭里？
应该是可以的。枸杞子是可以煮稀饭。枸杞粥是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。两种关于枸杞粥的食谱如下： 【糯米花生枸杞粥】 主料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。 制作步骤： 1、花生热水浸泡2小时，去衣 2、枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎 3、菊花用清水漂过 4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅； 5、与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟。 5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花，枸杞煮1分钟即可， 【红枣枸杞粥】 原料：红枣75克、米100克、枸杞、白糖各适量。 制法： 1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右 2、将米洗净后加水、红枣、一起煮（如果不想枣煮的太烂的话，可以再等一会儿放入大枣），待沸腾后再放枸杞（枸杞放太早，粥会有一股酸味）。 3、食用时可加入白糖调味。
当然可以了，还能增加很多营养成份了，
枸杞的营养成份：枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。因此，枸杞作为保健食品，也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。
营养保健学还认为：枸杞营养丰富，一般含糖量为22%～52%，蛋白质13～21%，粗脂肪为8%～14%，每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg，硫胺素(维生素B1)0.23mg，核黄素(维生素B2)0.33mg，抗坏血酸(维生素C)3.0mg ，烟酸1.7mg，钙150mg，磷6.7mg，铁3.4mg，并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
到此，以上就是小编对于枸杞白粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞白粥的做法的2点解答对大家有用。
