大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的解答,让我们一起看看吧。
鸽子和什么煲汤补气血?
和香菇煲汤。
做法:
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
食材:鸽子2只,虫草花15克,当归8克,黄芪8克,红枣30克,玉竹10克,枸杞20克,西洋参5克,料酒1勺
详细做法:
鸽子清洗干净,所有的搭配好的食材除了枸杞以外,放入清水中浸泡10分钟。
起锅烧水,水半开后放入水中焯烫5分钟,这一步的目的是将鸽子身上的一些小杂毛烫出来,然后捞出冲洗并用小镊子将小杂毛扯掉
另起炖锅,加入足量多的清水,放入鸽子,浸泡好的食材,1勺料酒,大火煮开炖煮10分钟,再转小火炖30~40分钟。
清炖鸽子的做法王刚?
材料
鸽子一只,葱10克,姜10克,鹌鹑蛋10个,笋100克,当归少许,参须少许,黄芪少许,盐少许
做法
1.鸽子杀好后去掉***洗净,葱洗净,姜洗净切片备用。
2.鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水,
1、食材:鸽子肉200克、高丽参25克、石斛20克、红枣10枚、食盐少许。2、鸽子洗干净,切成四块。锅中注入适量清水,大火煮开后,放入鸽子,大火煮开逼出污血后取出,用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。
3、高丽参、石斛,红枣洗干净放电炖锅,将沥干水的鸽子肉放入电炖锅,盖好锅盖。4、加入适量凉开水,先用武火煮沸,改用文火两个小时,加盐少许调味即可。
食材明细:
鸽子、大葱、姜、盐、枸杞。
1、鸽子清理干净。
2、放入锅中焯水后取出洗净。
3、放入砂锅中,加入水。
4、加入葱段姜片中大火煮开,中小火炖煮。
5、煮大约2小时,鸽子肉质软烂,汤营养丰富。装盘加调料享用。
材料:鸽子1只,枸杞20克,葱段、姜片、料酒、食盐各适量。
做法:
1、将鸽子去毛、内脏,清洗干净,去爪备用。
2、然后将处理好的鸽子放入锅中焯烫一下,去血水,然后再用清水洗净。
3、砂锅中注入清水,放入鸽子煮沸,撇去浮沫。
食材:核桃仁15克,鸽子1只,银耳30克,黄精l5克,猪瘦肉100克,生姜片、盐各适量。
做法步骤:1、银耳泡发洗净,摘去黄蒂,黄精、核挑仁 洗净;猪瘦内洗净,切块;鸽子宰杀,去内脏及肠杂、趾甲,洗净。
2、锅内烧水,水开后故入鸽子,猪瘦肉滚去血污,再捞出洗净。
3、将黄精、核桃仁、银耳、生姜片、鸽子、猪瘦肉一起放入炖盅,加水适量,大火烧沸后改用小火炖盅2小时,加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的2点解答对大家有用。