大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒酿枸杞的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒酿枸杞的做法的解答，让我们一起看看吧。
啤酒枸杞的做法？
步骤1
枸杞2g泡发，红枣5颗切片
步骤2
梨1个切块，生姜切片
步骤3
锅中加入清水100ml，放入枸杞、红枣、梨块、姜片，开火煮沸
步骤4
步骤5
倒入啤酒660ml，煮至沸腾，关火盛出即可
枸杞加啤酒醪糟煮沸可以喝吗？
用料 啤酒 醪糟 冰糖 红枣 枸杞 醪糟煮啤酒的做法 红枣、枸杞用水泡发，清洗后沥干水份将啤酒倒入锅中，放入红枣、枸杞煮沸下醪糟，煮约10分钟，几粒冰糖调味，即可小贴士1、啤酒经过烹煮后，酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽，但混合了醪糟等材料的风味，甜蜜丰富，别有风味，更像是冬日里的甜汤。
2、醪糟煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。
3、啤酒经过煮沸，酒精挥发后的度数低，味道偏甜，所以不易喝醉。
4、啤酒可用清水代替，即成普通版醪糟甜汤，风味均佳。
酒酿甜品的做法？
主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。
做法:甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)。水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿,盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。
米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。
酒酿小汤圆
超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友 不妨试一试。
原料：小汤圆、酒酿、冰糖。
做法步骤：
第1步、食材：五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。
第2步、锅中放清水，放入冰糖烧沸。
第3步、水沸后下入小汤圆，改小火。
第4步、煮至小汤圆浮起，稍稍膨大，汤圆就煮好了，这是放入酒酿。
第5步、放入酒酿后改中火，微沸后即可关火。
第6步、成品！
糯米洗净，用清水泡上，水量要没过米，夏天里我都是放冰箱里泡一晚；米要泡到用手一捻就碎的状态
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蒸锅里加足够的水，放上篦子，铺上笼布或纱布，将泡好的米均匀的铺在上面；一层不要放太厚的米，米太多会蒸不透，中间要有一个搅拌洒水的过程
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开中火，水开后保持中火蒸30分钟；尝一下米，咬起来有咬头，有韧性，米饭也是一粒一粒晶莹剔透
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关火后，连米带篦子一起拿出来，放凉，夏天放至室温就可以，冬天放至手温
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酒曲放碗里，到一点水化开酒曲；把要做酒酿的容器和工具，用沸水烫一会，消毒
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原料：糯米、酒曲、凉开水。
做法步骤：
第1步、淡淡的酒香，汤汁多而澄清。
第2步、食材准备好。
第3步、用清水浸泡糯米2-3个小时。
第4步、洗干净糯米控干后，放清水末过糯米即可，隔水蒸熟糯米，我用的电压力锅蒸的。
第5步、蒸好的糯米和开水放在通风处晾凉，我一般提前一天烧一壶凉白开。
第6步、无油的漏盆洗干净后用开水烫过，用盆漏清洗很方便，控干也很容易。
第7步、用凉白开水多次冲洗糯米，直到糯米表面没有粘性了。糯米一定要凉透了再用凉开水冲洗，否则糯米会吸水涨大。
第8步、控干洗净的糯米，加入2/3袋（8克装）甜酒曲，拌匀。
到此，以上就是小编对于酒酿枸杞的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒酿枸杞的做法的3点解答对大家有用。
