大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜头枸杞醋做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒜头枸杞醋做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞,醋,蒜这三种能一起吃吗?
这些一般可以在一起吃的。特殊情况例外,枸杞子有滋肾明目、养肝的作用,还可以抗衰老。醋可以调味、增加食欲、增强肾胀功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;,也有抗癌防癌的作用,也有减肥的效果。可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉。吃大蒜可以杀菌。
枸杞,醋,蒜这三种能一起吃吗?
这些一般可以在一起吃的。特殊情况例外,枸杞子有滋肾明目、养肝的作用,还可以抗衰老。醋可以调味、增加食欲、增强肾胀功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;,也有抗癌防癌的作用,也有减肥的效果。可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉。吃大蒜可以杀菌。
蒜蓉枸杞芽最正宗的做法?
食材:枸杞芽、大蒜、枸杞辣。油盐、生抽、蚝油。
2、枸杞芽摘好洗净沥干水、大蒜洗净切碎待用。
3、锅里加水煮沸,下入少许油和盐,下入枸杞芽焯水断生,捞起沥干水待用。
4、蒜末加热油激出香味,下入生抽、蚝油、盐和少许糖拌匀倒入枸杞芽里,加入少许的枸杞一起拌匀,即可装盘。
腌10斤蒜的配方?
配方:
2. 准备一个大碗,将蒜头放入碗中。加入适量的盐,大概是蒜头重量的5%左右。然后加入约2勺的白糖,2勺的酱油,适量的醋,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入蒜头中,用手搅拌至蒜头均匀裹上腌料,覆盖保鲜膜或盖子,放入冰箱冷藏。
4. 24小时后,取出腌制的蒜头,重新搅拌均匀,再次冷藏。
5. 在接下来的2-3天里,每天取出蒜头搅拌一次,腌制更加均匀,口感更佳。
6. 7-10天左右即可食用。
你在问腌十斤蒜的配方,告诉你了,腌十斤糖醋蒜头,需先准备好二两半盐,四两白糖,二斤半醋,将蒜头剥净用盐初盐制后,白糖与醋烧开即可,用盐腌制的蒜头去掸盐水放入已凉的糖醋水中即可。
以10斤嫩大蒜为例:
方法二:红糖350克,老陈醋7斤。
方法三:白糖2.5斤,醋6斤,酱油1斤。
方法四:白糖4斤3两,盐7两,醋1两多,这种配方比较甜,醋味较轻。
方法五:盐1斤,红糖6斤,米醋300克或白醋200克,这种配方比较甜,醋味较轻。
腌制10斤蒜的配方可以分为以下三个步骤:1. 准备调味料:将适量的盐、糖、白醋、酱油、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜切碎放入一个盆中搅拌均匀。
2. 准备蒜:将10斤蒜洗净后切成片或者拍碎备用。
3. 腌制蒜:将调味料均匀地撒在蒜片上,并用手搅拌均匀,然后将蒜片存放在干燥通风的地方,每隔一天就将蒜片翻一遍,大约腌制7-10天左右即可食用。
所以,腌制10斤蒜的配方是:盐、糖、白醋、酱油、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜适量调配,将10斤蒜切片或拍碎后用调味料腌制7-10天即可食用。
方法如下:
1、首先把去掉鲜蒜的毛根,梗部留三厘米左右即可。之后,再把大蒜外面的皮剥掉,留下两三层里面的嫩皮就可以了
2、把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中,加入100克盐进行腌制,腌制两天时间即可。
3、两天后把腌制的盐水倒掉,将泡好的大蒜取出且沥干水分,便于后期用糖水腌制。
到此,以上就是小编对于蒜头枸杞醋做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜头枸杞醋做法的4点解答对大家有用。