枸杞头正宗做法,枸杞头正宗做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞头正宗做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞头正宗做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海枸杞头的做法？
2. 枸杞尖茶叶做法？

上海枸杞头的做法？

把枸杞头放在清水里泡洗干净2清洗干净后，再沥净水分3锅中放适量的清水大火烧开，再放入一勺猪油，继续烧开4放入枸杞头，调入适量的盐，大火烧开5烧开后立即关火，再调入适量的鸡精，搅拌均匀即可。

枸杞尖茶叶做法？

1、***叶：采摘颜色葱绿、无病害、肥大、新鲜的枸杞子叶子，用冷水洗去叶片上的灰尘和别的废弃物，控干水时匀称摆地摊晾在自然通风干躁处3～4钟头，摊晾期内滚动1～2次，至叶子疲软。

2、茶叶杀青：茶叶杀青用的锅放到垒砌歪斜35度的灶上。当锅温达120℃时，资金投入2KG鲜枸杞叶，持续煸炒4～5分钟，炒至叶子绵软，握之结团，手松经久不散，闻之青气消退，稍显芳香时就可以起锅。

到此，以上就是小编对于枸杞头正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞头正宗做法的2点解答对大家有用。