大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腰子枸杞汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腰子枸杞汤做法的解答,让我们一起看看吧。
猪腰枸杞汤怎么做?
主料:猪腰子300克,
辅料:枸杞30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,枸杞10克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加枸杞鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
腰子汤做法?
1.猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片,用适量酒、油、盐拌匀。
3.把甜桔梗、党参放入煲内,加清水适量,武火煮几沸后,加入大豆芽,文火煲15分钟,再加入猪腰,煲15分钟,调味供用
材料:猪腰一个,红枣四颗,枸杞适量,瘦肉适量,姜片,米酒
2.红枣去核,瘦肉切成小块,两片生姜片,米酒两盖子
3,把材料全部倒入5碗水的锅里,大火煮40即可出锅,加入盐巴即可食用
首先猪腰子对半剖开,去除白色的臊腺。切成条反复清洗。再用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。
最后起锅烧油,爆香姜蒜倒λ腰子炒至变色。加入清水煮开,加盐调味出锅。提示:猪腰一定要的洗几次,加盐反复清洗至水清,腌制好后再反复清洗干净。
腰肉滋补炖法?
1. 猪腰肉炖黑豆汤:将猪腰肉洗净去筋膜,切成小块,与黑豆一同放入炖盅中,再加入适量的水,炖煮2个小时左右。
2. 猪腰肉煲鸡脚汤:将猪腰肉切成小块,鸡脚洗净,与姜片、枸杞等一起放入锅中,加入适量的水,煲煮2个小时左右。
3. 猪腰肉红枣汤:将猪腰切成小块,用开水焯一下,捞出沥干备用。将红枣洗净,与猪腰肉一同放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煲煮2个小时左右。
以上三种方法都是常见的猪腰肉煲汤方法,可以根据自己的口味加入适量的调料,如盐、料酒、味精等。猪腰虽好,但不宜多吃,建议每周不超过两次。
腰肉是一种滋补身体的食材,可以用来炖汤或炖菜。下面是一种腰肉滋补炖法的做法:
所需材料:
- 猪腰肉:500克
- 枸杞子:适量
- 红枣:适量
- 黄耆:适量
- 党参:适量
- 生姜片:适量
- 清水:适量
步骤:
主料:猪腰1副,老姜6片
做法:
1、猪腰剖开,剔除白筋,洗净切片,每片切花为腰花,以滚水去血水
2、锅热烧,将黑芝麻油加热,放入姜片,加水5000毫升和米酒、盐、糖调味。
食材:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水备用。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马,中火快炒,炒至呈焦***盛出。
3、砂锅注水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后,小火炖大约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
到此,以上就是小编对于腰子枸杞汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腰子枸杞汤做法的3点解答对大家有用。