大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞的使用方法与功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞的使用方法与功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子的作用与功效是什么，每天吃几粒？
枸杞子的作用与功效是什么，每天吃几粒
枸杞子具有滋肾补肺、明目、补肝的作用，能够治疗腰膝酸软、肾阴虚、目眩多泪等疾病。每天吃5到10粒即可。
枸杞子内含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等成分，可煎汤内服。能入足少阴肾经、足厥阴肝经，起到滋肾补肺，明目养肝的作用。
中医上记载枸杞子搭配熟地黄、丹皮、茯苓等凝练成丸，具有治疗肝肾不足，眼睛干涩的作用。枸杞子搭配熟地黄、白术、白茯苓炼成四神丸也具有治疗肾经虚损、双眼昏花的作用。
但要注意枸杞子味甘、平，微寒，故脾胃寒冷、泄泻者不适宜服用。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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鲜枸杞可以吃吗？怎么吃？
新鲜枸杞当然可以食用了。我是青海长大的，那里盛产枸杞，以前因为运输条件的不便，枸杞因为不易保存，所以都是制作成干果，方便保存和食用。因为枸杞也有一定的药用价值，所以深受广大中老年人的喜爱。
随着现在物流产业的迅猛发展，近几年网络上也开始出现卖鲜枸杞的。所以到底是吃鲜枸杞好，还是干枸杞好呢？一起分析下：
1.口感。鲜枸杞多数人在食用时觉得味道没有干的口感好。鲜的甜度不如干的但水分充足，干的甜度高所以口感好。
2.效果。其实新鲜和干的效果没有太大区别，都有滋补功效。要想有效果还需要长期食用。
3.吃多少。平时多数人喜欢用干的泡水、煲汤。鲜的当然直接食用最好了，但是不能食用过量，造成滋补过度。一帮成人每天一小把就足够了。
4.什么人适合吃枸杞。枸杞最适合体质虚弱，抵抗力差的人食用。因为枸杞具有一定的温热效果，所以感冒发烧、脾胃虚弱的不宜食用。
鲜枸杞可以吃吗？怎么吃？
鲜枸杞不仅能吃，而且更具营养价值。因为鲜枸杞皮薄，不易存储，在夏天的高温下极易损坏，保存和运输成本很高，所以一直以来都是枸杞产地的人能吃到。很少有外地的人能吃到！但随着近些年冷链和快递的业发展，越来越多的外地人喜欢上了宁夏鲜枸杞！而且枸杞鲜果还被美国人称为“中国雪果”(Chinese wolfberry)”。
新鲜上市的枸杞鲜果因为没有枸杞干果的晾晒、烘干等过程，功能因子不会遭到破坏，又易于被人体吸收，更重要的是果汁含有经生物萃取的枸杞多糖，所以，枸杞鲜果的单位价值较高。相对于枸杞干果，鲜枸杞的营养也更丰富，更能有效的被人体吸收！
枸杞鲜果富含枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱等功能性成分，具有促进代谢、清除自由基、降血糖和血脂、抗癌等功能，临床上可改善多项人体机能。鉴于其保健功能和无副作用特性，北美、欧盟等地批准枸杞鲜果作为食品和膳食补充在市场销售。
鲜枸杞的壮阳功效十分明显，甚至还被西方称为”水果伟哥” 。此外枸杞鲜果含有大量维生素B和抗氧化剂。对女人而言，枸杞鲜果是女人的美容院。这是因为，枸杞鲜果可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用，所以一直以来备受女士们的青睐。
一般鲜枸杞都会选择在清晨采摘，然后立马用冰袋保存，当天顺丰发往全国各地。十点钟太阳热起来的时候不会***摘发货的，这样才能保证鲜枸杞更新鲜，经过冰袋发顺丰后才能不被腐烂破坏！因为常温下枸杞鲜果容易腐烂，所以一定要冰箱保存！
枸杞怎么吃才能健康有营养？
说到枸杞，每个人都应该不陌生，枸杞是我们常用的养生食材，俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞是国家药食同源目录中的品种，在我国已有2000多年的药用历史。
《本草纲目》对枸杞的评价是：甘平而润，性滋补……能[_a***_]、润肺、生精、益气。枸杞亦药亦食，可单用嚼食或泡水、熬膏、煲粥、泡酒等。在日常生活中，大多数人最喜欢的是把枸杞泡在水里喝，用来强身健体、延年益寿。
但枸杞泡水是有讲究的，99%的人都泡错了！
大部分人都习惯用刚烧开的开水冲泡。理由也很简单，大家都以为这样才能把枸杞的营养充分“泡”出来，就像泡茶也习惯用刚烧开的水一样。
实话告诉大家，这样做不仅不能把枸杞的营养泡出来，反而会使营养和养生效果大打折扣！
这是因为，枸杞含有很多的糖，而且也是一种蛋白质多糖，水温过高很容易破坏它里面很多的糖分，也容易破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素(护眼)、甜菜碱等。这样一来，吃到嘴里就没啥营养和养生作用了。
到此，以上就是小编对于枸杞的使用方法与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞的使用方法与功效的3点解答对大家有用。
