大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶汤功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶肉末汤的做法?
1:将优质猪肉洗净切成薄片,将猪肉片放入碗中,加盐、胡椒粉、酱油,加少许料酒,加一勺半淀粉,让肉片抓匀,腌制入味。
2:将枸杞叶全部捏掉,放入盆中,加水和盐,反复洗净枸杞叶,生姜切细丝,大葱切成数段,枸杞用冷水冲洗干净,沥干水分水以备后用。
3:准备一个炖锅,加入3大碗水,加入一勺猪油和姜丝,大火烧开汤,加入适量枸杞叶煮至变绿。
4:等汤烧开,猪肉片调小火,肉片全部煮白,加少许盐,少许料酒,半勺酱油,快速搅拌汤汁。
5:最后加入少许枸杞,撒上黑胡椒粉,加入切碎的小葱。
食材用料
枸杞叶6两,猪肝2两,瘦肉1两多,姜1小块,生抽1勺子,料酒1勺子,盐2勺子,花生油3勺子,水适量
做法步骤:
1/6枸杞叶洗干净
2/6猪肝瘦肉也洗干净
1. 摘洗干净枸杞叶,沥水备用。
2. 瘦肉切片,加入盐、油、姜末腌制,再放入米酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 锅中加适量的水煮开,放少许油。
4. 放入枸杞叶煮1-2分钟。
5. 将瘦肉放入煮熟。
6. 调少许盐,几滴米酒即可关火。
7. 撒上葱花即可享用。
1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净
2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右
3、取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟
4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟。
步骤1
步骤2
瘦肉洗净,切成肉沫,加入生粉、花生油、盐、姜丝腌制10分钟,枸杞子温水浸泡5分钟沥干水待用
步骤3
锅内放入适量清水,加入油、盐烧开后,倒入枸杞叶,大火滚5分钟后,倒入瘦肉丝,再继续滚3-4分钟后,把枸杞子加入,继续滚2分钟即可
鱼头枸杞叶汤怎么做?
鱼头枸杞叶汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品。制作方法很简单:将新鲜的鱼头清洗干净,加入适量水煮开,撇去浮沫后放入枸杞叶,继续煮10分钟左右,加入盐、味精等调味料即可。鱼头中含有丰富的胶原蛋白和鱼油,枸杞叶则具有补肾益气和养肝明目的功效,两者结合起来能够很好地滋补身体,调节身体机能,适合各类人群饮用。
如何做上汤枸杞叶?
熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
制法:
1.材料放进八成热的油锅里炸一下,捞出备用。
材料枸杞叶、枸杞子、咸蛋一只,皮蛋(松花蛋)一只,姜丝少许做法1、买回来的新鲜枸杞叶,梗上有很多刺,要小心地把叶子一片片摘下来,浸泡一会儿,再洗净沥干水分备用2、把姜丝放入水中煮开3、加入切好丁的皮蛋4、加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子,并用少许盐和香菇精等把汤调好味5、放入枸杞叶,稍滚即可关火菜品特色清淡清爽,清肝明目,清热下火枸杞叶和枸杞子都有食疗的作用美味提示枸杞叶很容易熟,所以在下锅前得把汤煮好调好味,基本上叶子一下锅没几秒就可以关火了,鲜鲜嫩嫩的才漂亮才好吃,煮久就变黄了,营养价值也会跟着流失
到此,以上就是小编对于枸杞叶汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶汤功效的3点解答对大家有用。