大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞粉肠粥做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞粉肠粥做法的解答,让我们一起看看吧。
粉肠猪杂汤做法?
1、主料:猪肉(瘦) 200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。
2、以上4种主料清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。
3、四种主料清洗干净后,切成薄片(猪粉肠)切段。放入生姜丝,适量盐、胡椒粉腌制。
4、煮汤的过程中会出现许多白沫,拿筛子撇去,直到汤水清澈。因为之前腌制已经放了盐,所以这里就不要放盐了。
5、锅里水烧开后,放适量花生油,先把猪粉肠放进去煮10分钟,然后再放入猪心,最后放入猪肝和瘦肉
1.把买回来的猪肝、粉肠、瘦肉清洗干净,粉肠可以直接对着水龙头冲就可以了。
2.把猪肝、瘦肉切片、粉肠切成段,放进盘子里备用,粉肠可以切长一点,因为煮的时候它会缩起来的。
3.把生姜切成丝,放进盘子里,然后放盐、胡椒粉、花生油跟生粉搅拌均匀备用。
4.锅里放水,把水烧后,将猪肝、粉肠、瘦肉倒进去,用筷子搅散,然后放入枸杞,大火烧开后继续煮个1分钟左右,记得要把白沫打掉。
5.时间到了之后,放入盐调味,就可以出锅装碗开吃了。这一道美味的猪杂汤就做好了,做法非常简单,10分钟左右就能做好,营养丰富,味道也很棒,大家喜欢的话可以试一下呀。
步骤 1
准备好食材,粉肠用生粉加盐抓洗冲几遍切段,切的时候会有很多粉,喜欢吃的千万别洗掉!因为真的很好吃,猪肝切片泡一下清水去除多余血水.肉直接切片就可以
步骤 2
水开后倒入一点点油,少放些因为肉里有加了!再放入红薯粉,滚开加入调好味的猪杂,加入胡椒粉
步骤 3
煮开后加入青菜,加点点盐调味,就完成咯!
步骤 4
胡椒粉是暖胃的,喜欢吃的可以多放点,吃的时候有点辣辣的,满满两大碗下肚,超满足!肉觉得不够味可以沾辣椒酱吃……也是很好吃😋
步骤 5
我不会告诉你们是两个人吃完这一锅的🤣🤣
从市场上买来做好的粉肠和猪肠,到家把粉肠用刀切成小碎块儿。
然后把猪杂用刀切成小碎块儿,把铁锅烧热,加入适当的花生油,放入清水,加入粉肠段儿,猪杂块儿,再放入味精烧开后可以使用。
猪粉肠煲的最佳配方?
【准备食材】:粉肠,白胡椒,红枣,枸杞,山药,生粉,食盐,白醋
【烹饪过程】
2、将粉肠剪成几节,然后筷子翻一下粉肠,仔细检查下是否藏有蛔虫。
3、粉肠里加入一勺生粉和几滴白醋用力抓洗后过水,再用同样的方法操作一遍,这样能够很好地去掉粉肠的异味。
到此,以上就是小编对于枸杞粉肠粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞粉肠粥做法的2点解答对大家有用。