大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上汤枸杞杆做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上汤枸杞杆做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞枝和什么煲汤?
枸杞枝可以和瘦肉或猪骨,或鱼头鱼骨煲汤都可以。枸杞可以说从根到尾都能用:枸杞叶可以做上汤,而已摘过枸杞叶的枝都可以拿来先煮出味了再放叶子,枸杞子可以做汤料,枸杞枝或根都可以煲汤,用枝煲汤稍微清汤点,而用根煲出来的汤是奶白色的。
上汤波波菜的做法?
主料:波菜200克
(图片来源网络,侵删)
辅料:火腿60克,皮蛋1只,鸡蛋1只,姜6片,蒜2瓣,枸杞30粒,盐3克,鸡精2克。
2.姜、蒜、火腿分别切片,枸杞30粒备用
(图片来源网络,侵删)
3.鸡蛋一只煎熟后切块,皮蛋一只切块
5.再加入皮蛋炒熟
(图片来源网络,侵删)
6.往锅内一次性加适量清水
7.加入鸡蛋、火腿大火煮一两分钟,煮至汤色变浓
8.加入波菜煮和枸杞煮一下,波菜断生即可
上汤腰豆煲的做法?
花腰豆猪骨煲的做法步骤33.猪坐骨洗净,焯一下捞出漂净。
花腰豆猪骨煲的做法步骤44.取炖之宝,加适量水,放入猪骨。
花腰豆猪骨煲的做法步骤55.放入花腰豆。
花腰豆猪骨煲的做法步骤66.加姜片、葱段。
花腰豆猪骨煲的做法步骤77.加料酒。
花腰豆猪骨煲的做法步骤88.炖3.5—4个小时。
花腰豆猪骨煲的做法步骤99.加些盐、鸡精调味即可。
小贴士
2.调料尽量少,保持原汁原味。
到此,以上就是小编对于上汤枸杞杆做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于上汤枸杞杆做法的3点解答对大家有用。