大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞大米饼做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞大米饼做法的解答，让我们一起看看吧。
米饭饼的做法？
米饭饼〔原料〕籼米，老酵，碱水等。
〔制法〕
1．取籼米洗净磨成粉，过筛所剩的粉头与细粉分开放置；
2．将粉头放入沸水中煮沸，加入适量细粉，调成熟粉粥，然后倒出冷透，加入细粉和碎老酵揉透成酥粉，盖上布，发酵六小时后，加入碱水调和拌匀；
3．将锅烧热，用手捞起一把酥粉，从手中挤出贴在锅内，贴满后加盖，缝隙中围严，以防漏气，约烧四、五分钟后出锅即成
主料：大米面300g
步骤三：用面包和面功能和五分钟，和均匀即可。
食材准备：大米200克；自制甜酒酿200克；酵母1/2小勺，细砂糖25g。
做法：
1、大米用食品料理机打成大米粉，甜酒酿用料理机打成糊状与大米粉、糖、酵母混合均匀，放温暖湿润处发酵1小时成为大米糊，或者室温发酵一晚。
2、取一不沾平底锅中小火预热，舀一勺迷糊在中间。
3、等面糊表面冒小泡基本凝固时，舀一调羹热水在平底锅上，用盖子盖住利用蒸汽将小饼蒸熟，等饼表面变透明感，米饭饼就可以出锅食用。
米饭烙饼的家常做法？
主料：大米面300g
辅料：糖10g、酵母5g、黑芝麻适量、枸杞适量
步骤一：将酵母用温水化开。
步骤二：将酵母水及大米面倒入面包桶。
步骤三：用面包和面功能和五分钟，和均匀即可。
原料：糖40g，大米250g，酵母3g，水适量。
步骤如下：
2、泡好的大米，去水放料理机打成米糊；
1. 准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2. 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3. 把剩米饭倒入蛋液里。
4. 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5. 平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
食材主料米饭适量面粉适量火腿肠4根佛手瓜1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量十三香适量味精适量步骤1.剩米饭用米饭铲子尽量搅散 不要有大块2.佛手瓜、香肠 切碎3.加葱末和鸡蛋4.加适量面粉和水 加入适量的调料 搅拌均匀5.电饼铛刷油 将米糊摊均匀6.一面煎至金黄后翻面继续煎7.煎至两面金黄即可切块盛出
到此，以上就是小编对于枸杞大米饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞大米饼做法的2点解答对大家有用。
