大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄芪枸杞炖牛鞭功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄芪枸杞炖牛鞭功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
牛鞭、羊鞭怎么做更补？
牛鞭，羊鞭这东西在炖汤之前一定要处理干净，俗话说吃什么补什么，所以男性朋友如果觉得自己肾虚这方面比较弱的话，那一定要多吃牛鞭羊鞭。
接下来小编就给大家介绍介绍牛鞭的制作步骤，以及在制作之前需要注意的事项，记不住的同学一定要打个笔记哦！
准备步骤：
1.市场买回来的新鲜牛鞭在冲洗之前一定要把牛鞭从中间部位剪开清洗，这是最关键的，因为这里面有一些膜状的组织，需要将它扯掉并清理干净，有些人在做牛鞭的时候没有将其清洗，造成做出来的牛鞭汤有一股非常浓烈的膻腥味。
2.将牛鞭生姜放锅中加入水大火煮30分钟，目的是去除牛鞭的腥味
4.准备个炖锅加入清水放入枸杞，红枣，以及切好的牛鞭 ，慢火炖2个小时即可
炖的越久汤味越浓哦！
用适量盐、油先把牛鞭或羊鞭揉几遍再加生粉揉过用水清洗干净，再用清水浸泡加桂皮八角陈皮泡一个小时，取出抹干水分下油炸上色金黄捞出泡冷水半小时，取出切段放进炖盅加几块排骨两颗红枣乳鸽一只淮山一片，倒适量的炮制壮骨药酒、加盐适量把水加满，水蒸炖三个小时即可，盐会把食材味道融合，起锅就可以食用无须调味，滋补效果不错，可令阁下满意，谢邀
淮山杞子炖牛鞭，牛鞭大关健是去除骚味，先上锅蒸一个小时，然后去除包膜，和黑色尿线，切片，放入炖盅，放陈皮粒，淮山杞子蜜枣，赤肉火腿粒，下入二汤。隔水蒸二个小时，上桌调盐味，不加味精，鸡粉。
谢谢邀请。
牛鞭丶羊鞭煲汤更加补。小能手这里为你分享煲法，两汤功效都是补肾壮阳。
1.巴戟杜仲牛鞭汤：
用料：牛鞭1条 巴戟天100克，杜仲50克 生姜3片 红枣10个；
做法：把全部用料放入锅中倒入适量清水，大火煮开后转小火煲3小时，汤成可食用；
2.枸杞苁蓉炖羊鞭：
用料：羊鞭1条 公鸡肉150克 淮山 枸杞 肉苁蓉各15克，生姜3片 黄酒1勺；
做法：羊鞭开边洗净，切段；公鸡肉洗净切块；淮山 枸杞 肉苁蓉洗净备用；
将全部食材放入炖锅中，加适量清水，盖好，大火烧开转中火炖2-3小时；
谢谢邀请。牛羊鞭怎么做好吃又补，说实在的市面上还挺少，估计吃的人也不多吧，不过像广东海南这边做的还挺多。
因为我是在海南这边工作，偶尔也会去吃一次，冬天吃的人多些，他们一般都是用沙锅来煲，里面材料还加牛尾巴牛筋，炖的烂烂的还挺好吃。
之前跟朋友去乡下做客看他们做过，牛羊鞭都是一样的做法，就说说牛鞭的做法吧。
新鲜的牛鞭洗干净用剪刀去除尿线，还有黑膜，切成小段，加盐巴，生姜，葱段，白酒，使劲揉。揉一揉然后放一边腌着，准备材料。！
在准备一根牛尾巴也切段备用，准备调料有，葱姜蒜，成皮，桂皮，八角，冰糖，香叶，黄芪，白酒，把腌好的牛鞭洗干净，起锅烧油放调料爆香，放牛鞭牛尾巴继续炒一两分钟，放生抽老抽上色提香，在放水烧开，换沙锅来煲，大火开二十分钟左右在小火煲一小时就好了。
在调点自己喜欢的调料，蒜泥，葱花，辣椒，酱油，沾着吃就行了。
味道真是没得说，软绵又筋道。也很补，不过还是别经常吃，因为吃完会很闷，味道虽然好，但是为什么会很闷，几个月都不想在吃，这是为什么呢，哈哈，为什么呢😂😂😂
牛鞭炖番鸭要放什么药材？
牛鞭炖番鸭要放当归、黄芪和枸杞药材。
1、将鸭子清洗切块，准备好牛鞭。
3、取另一沙锅，将水大火烧开，（必须水开后才下肉）再放入煎好的鸭肉。这里要注意锅中的油不要一起放入砂锅中，（最好用筷子一块一块夹进砂锅中）不然会很油腻。
4、大火烧开砂锅的鸭肉汤，用勺子将浮在汤面的油和泡沫取出。这步骤很重要。
炖牛鞭牛宝的家常做法？
材料：牛鞭、牛宝、[_a***_]、红枣适量、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量。
炖牛鞭牛宝的家常做法：
1、将牛鞭浸泡在热水待用。
2、乌鸡焯水捞出晾干备用。
3、然后将牛宝清洗干净。
4、热油锅加入姜蒜香、乌鸡、牛鞭、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量及温水一起翻炒煮沸。
准备食材：母鸡约500g，牛鞭250g，牛宝200g，红枣20g，黄芪5g，枸杞2g，生姜3g，大蒜5g，盐10g。
1、牛鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后用温水浸泡备用。
2、乌鸡焯水去血捞出备用。
3、牛宝洗净备用
4、热油锅姜蒜爆香后，放入乌鸡、牛鞭、牛宝、黄芪、红枣、枸杞、盐，然后加入开水煮开。
牛鞭牛宝煲汤的最佳做法？
一、用料:牛鞭、姜、料酒、枸杞、牛宝、生抽、盐、当归，党参，红枣
二、做法步骤:
步骤 1、洗净牛鞭后，冷水下锅，焯掉水沫。
步骤2.牛宝解刀，类似于猪腰花打花刀切小段。
步骤3.起锅烧油，放少许盐，姜片，白酒暴香，放水烧开（稍微多放一点水，作为以后收汁），放少许生抽调色。
步骤4.放水开后放入小高压锅，加入黄芪、当归、党参大火上气5分钟，转小火15分钟。
步骤5.打开锅盖继续大火收汁，放入枸杞、红枣。
步骤 2、盐调味，出锅。
准备食材：母鸡约500g，牛鞭250g，牛宝200g，红枣20g，黄芪5g，枸杞2g，生姜3g，大蒜5g，盐10g。
1、牛鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后用温水浸泡备用。
2、乌鸡焯水去血捞出备用。
3、牛宝洗净备用
4、热油锅姜蒜爆香后，放入乌鸡、牛鞭、牛宝、黄芪、红枣、枸杞、盐，然后加入开水煮开。
到此，以上就是小编对于黄芪枸杞炖牛鞭功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄芪枸杞炖牛鞭功效与作用的4点解答对大家有用。
