大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉黑枸杞的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡肉黑枸杞的解答，让我们一起看看吧。
黑公鸡煲汤的做法？
制作步骤：
1.准备挑选一只新鲜的黑公鸡，然后将它去毛去内脏，用清水冲洗干净，如果有时间的话可以将鸡放到盆里面浸泡半个小时到40分钟，将里面的血水清除，然后重新冲洗干净。
（图片来源网络，侵删）
3.准备好一个砂锅里面倒入清水，然后将切好的鸡块放入到砂锅当中，水要没过鸡块，同时加入葱姜蒜，加入一些料酒开始焯水。焯水主要是为了去除鸡肉当中的腥味和血水，焯过水的鸡肉需要重新放入清水或者温水当中洗干净。
4.炒锅加热，将挑出来的鸡油放入炒锅当中煸炒，煸炒出来的鸡油之后放在一旁备用。
（图片来源网络，侵删）
无花果浸鸡的做法？
材料:
农家鸡1只，鲜无花果5个，枸杞子(干)5克，生姜3大片，香葱若干，食盐适量。(4人份)
做法:
（图片来源网络，侵删）
(2)先把鸡头、鸡脚、生姜、香葱放入瓦煲中，加适量清水大火煮开后转小火，煮约40分钟，然后把鸡头和生姜片捞出。
(3)放入鲜无花果、鸡肉和枸杞子，大火煮开5分钟，关火。
(4)浸至鸡肉刚熟，加少许食盐调味即可。
到此，以上就是小编对于鸡肉黑枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉黑枸杞的2点解答对大家有用。
